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Alimentação Sustentável

Bebidas falsificadas no Brasil atingem 36% do mercado e ameaçam saúde e economia

Reading Time: 2 minutos – Combate às bebidas falsificadas no Brasil exige soluções urgentes em rastreabilidade e tecnologia As bebidas falsificadas no Brasil representam 36% do volume total comercializado no país, segundo dados da Associação Brasileira de Bebidas Destiladas (ABBD). Além de gerar prejuízos fiscais de R$ 52,9 bilhões por ano, o mercado clandestino está vinculado a facções criminosas e coloca em risco a saúde dos consumidores, […]

Cheiro de pizza melhora humor e reduz ansiedade

Reading Time: 3 minutos – Pesquisadores revelaram que o cheiro de pizza melhora humor e reduz ansiedade, proporcionando efeitos positivos significativos na saúde emocional. Que pizza é um dos pratos mais apreciados pelos brasileiros já sabemos, mas você imaginava que o cheiro de pizza melhora o humor e reduz ansiedade? Um estudo recente destacou que apenas o aroma de uma deliciosa pizza saindo do forno […]

M. Dias Branco alcança nota máxima no CDP Clima pelo segundo ano consecutivo

Reading Time: 2 minutos – A M. Dias Branco foi reconhecida, pelo segundo ano consecutivo, com a nota máxima no Carbon Disclosure Project (CDP) Clima, consolidando sua posição na A-List, grupo seleto de empresas líderes globais em transparência e gestão climática. O reconhecimento reforça o compromisso da Companhia com a redução das emissões de gases de efeito estufa (GEE) e sua transição para um modelo […]

Mercadão de SP e Instituto UniDown promovem ação especial no Dia Internacional da Síndrome de Down

Reading Time: 2 minutos – Visitantes poderão degustar brigadeiros feitos por alunos do Instituto UniDown em uma celebração de inclusão e visibilidade No próximo dia 21 de março, em comemoração ao Dia Internacional da Síndrome de Down, o Mercado Municipal Paulistano, o Mercadão, receberá uma ação especial promovida pelo Instituto UniDown. Das 13h às 15h, os visitantes terão a oportunidade de degustar brigadeiros feitos pelos […]

Nestlé Brasil adere à COBEA para impulsionar avanços no bem-estar animal

Reading Time: 2 minutos – A Nestlé Brasil tornou-se o oitavo membro da Colaboração Brasileira de Bem-estar Animal (COBEA) A Nestlé Brasil, filial de uma das maiores empresas de alimentos do mundo, anunciou a adesão à Colaboração Brasileira de Bem-estar Animal (COBEA), iniciativa lançada em 2024 pela startup certificadora Produtor do Bem. A empresa, que é hoje uma das maiores compradoras de leite cru do […]

Estudo da Embrapa revela papel essencial dos indígenas na diversidade genética da mandioca

Reading Time: 3 minutos – Povos indígenas foram essenciais para diversidade genética da mandioca; as práticas indígenas garantiram variabilidade genética Os povos indígenas foram essenciais para diversidade genética da mandioca, mostra estudo internacional publicado na revista Science. Liderada por pesquisadores da Embrapa em cooperação com instituições de oito países, a pesquisa analisou o genoma de 573 variedades de mandioca e confirmou que práticas tradicionais indígenas, […]

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