Marca chega à 40ª edição da feira com lançamentos em nutrição, conveniência e food service, incluindo o primeiro portfólio da Levitare — recém-adquirida e líder em queijos de leite de búfala em São Paulo
A Tirolez, marca brasileira número 1 em queijos do Brasil, confirma presença na APAS Show 2026 com uma proposta clara: ser aliada estratégica do varejo no giro da categoria. O evento, reconhecido como o maior festival supermercadista do mundo e o maior de alimentos e bebidas das Américas, acontece entre 18 e 21 de maio no Expo Center Norte, em São Paulo, em sua 40ª edição.
A participação deste ano vai além da apresentação de novos produtos. A Tirolez traz um portfólio estruturado por perfil de shopper e ocasião de consumo, além de soluções voltadas ao espaço de transformação do varejo — especialmente nas tipologias de pizzaria e hamburgueria. É a primeira vez que a marca apresenta em um grande evento o portfólio da Levitare, empresa recentemente adquirida e líder em queijos produzidos com leite de búfala no estado de São Paulo.
Proteína como vetor de inovação na categoria
O principal lançamento da Tirolez na feira é o Requeijão Cremoso PRO+, produto inaugural da nova linha PRO+. Com 17g de proteína por 100g — três vezes mais do que a versão tradicional —, o item responde à crescente demanda do consumidor por alimentos funcionais sem abrir mão da praticidade. A escolha do requeijão não é casual: trata-se de um dos espalháveis mais presentes na rotina dos brasileiros, do café da manhã ao lanche, passando por receitas quentes e frias.
O movimento acompanha uma tendência estrutural. Dados da Euromonitor International citados pela própria empresa apontam crescimento superior a 50% no consumo de alimentos nutritivos e ricos em proteína no Brasil somente em 2026. Ao mesmo tempo, 68% dos consumidores dizem estar dispostos a pagar mais por produtos com benefícios específicos à saúde — o que posiciona a linha PRO+ diretamente no caminho de maior valor agregado para a gôndola.
Conveniência e portfólio para o consumidor moderno
Além da linha proteica, a Tirolez apresenta o Creme de Leite Fresco em novo formato de 250g, com apenas um ingrediente. A proposta é simples: mais praticidade e menos desperdício nas receitas. O Requeijão Zero Lactose ganha versão em pote de 370g, ampliando as opções para consumidores intolerantes em embalagens de consumo familiar.
Outra novidade é o Pão Recheado de Provolone Tirolez, lançamento em co-branding com a marca Zinho, integrante da linha Zinho Toda Hora. O produto é voltado ao preparo em Air Fryer e reforça a presença da marca no universo de conveniência — uma das categorias que mais cresce no varejo alimentar brasileiro.
São João com queijo reino e identidade nordestina
Para a temporada junina, o Queijo Reino Tirolez ganha edição colecionável especial com três ilustrações exclusivas inspiradas na cultura nordestina.
As artes foram desenvolvidas em parceria com a artista pernambucana Paula de Aguiar, em um projeto que combina sazonalidade, identidade regional e apelo de presenteabilidade.
Food service e novidades para o inverno
A Tirolez Profissional — submarca lançada em 2025 e voltada ao espaço de transformação dentro do varejo — chega à APAS Show 2026 com atualizações. Os parceiros Pizza Prime e New Dog estarão presentes no estande demonstrando aplicações em pizzaria e hamburgueria, duas tipologias com alta penetração nos pontos de venda.
A novidade mais aguardada do food service é a Pizza de Fondue Tirolez, desenvolvida em parceria com a Pizza Prime e pensada para a temporada de inverno. O produto será oferecido em duas versões — filé mignon e camarão — e representa uma aposta da marca na intersecção entre queijos especiais, conveniência e experiência gastronômica.
Promoção nacional e relacionamento com o consumidor
Como parte de uma estratégia mais ampla de presença no ponto de venda, a Tirolez anuncia para junho o lançamento da promoção “Momentos Premiados Tirolez”, a primeira de abrangência nacional da marca. A iniciativa prevê prêmios diários, semanais e um grande prêmio de R$ 100 mil, com foco em ampliar o relacionamento com o consumidor final e estimular o giro da categoria nos supermercados.
A APAS Show funciona há décadas como principal termômetro das tendências do varejo alimentar brasileiro, e é nesse contexto que Marcel de Barros, CEO da Tirolez, explica a estratégia da marca para 2026.
“A APAS é uma vitrine importante e estratégica de fortalecimento do relacionamento com os parceiros varejistas, nos permitindo trazer experiências e trocas relevantes, demonstrando que o queijo ainda tem um alto potencial de consumo a ser explorado no Brasil. A Tirolez é parceria do varejo nessa jornada de levar conhecimento sobre o mundo dos queijos para os consumidores. Além do queijo ser um ótimo aliado na jornada de geração de valor do varejo, no aumento de ticket médio e no giro de rentabilidade no PDV.”
