Protocolo NSF 543 estabelece requisitos rigorosos para alimentos, bebidas, suplementos, cosméticos e produtos domésticos na América Latina Cada vez...
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Foodtechs: quando a tecnologia vira ingrediente da inovação
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Setor de alimentos lidera lançamentos na indústria
Redação, , Inovando, alimentos plant-based, análise setorial, automação, automação industrial, cadeia de suprimentos, codigo de barras, comercio formal, competitividade, competitividade global, comportamento do consumidor, consumidor, consumo interno, controle de qualidade, crescimento economico, desempenho industrial, desenvolvimento de produtos, desenvolvimento sustentavel, distribuição, Economia, eficiencia produtiva, embalagens inteligentes, estrategias de lançamento, exportações, fabricação, faturamento industrial, gestão de produtos, gs1 brasil, GTIN, identificação de produtos, indicadores de mercado, indice de atividade industrial, industria alimenticia, industria brasileira, industria de alimentos, inovação, inovação em alimentos, inovação tecnologica, integração de processos, lançamentos de produtos, mercado brasileiro, mercado interno, modernização industrial, PIB, praticidade, processos produtivos, produção industrial, qr code, rastreabilidade, rastreabilidade alimentar, saudabilidade, segurança alimentar, setor de alimentos, soluções tecnológicas, sustentabilidade, tecnologia, tecnologia alimentar, tendencias alimentares, tendencias de mercado, transformação digital, transparencia, varejo, 0O setor de alimentos tem protagonizado uma verdadeira corrida por inovação dentro da indústria brasileira Segundo o Índice GS1...
Amêndoas de caju quebradas revolucionam mercado de queijo cremoso plant-based
Redação, , Inovando, agroindústria tropical, alimentos funcionais, alimentos plant-based, amêndoas de caju quebradas, análise sensorial, Bifidobacterium animalis, biotecnologia, castanha-de-caju, embrapa, fermentação, frutooligossacarídeos, inovação alimentar, mercado plant-based, prebióticos, probióticos, produto análogo a queijo cremoso simbiótico, segurança alimentar, sustentabilidade, valorização de subprodutos, 0Inovação da Embrapa transforma subproduto em queijo cremoso, alimento funcional de alto valor nutritivo O desenvolvimento de amêndoas de...
ADM lança nova linha Arcon SFP que substitui ovos em massas, bolos, panetones e maionese
Redação, , Inovando, ADM, alimentos plant-based, alimentos sem ovo, alimentos sustentáveis, alternativa ao ovo, Arcon SFP, bem-estar, bolos, emulsificação, estabilidade de preços, funcionalidade da proteína, indústria alimentícia, ingredientes funcionais, inovação alimentar, inovação em ingredientes, longevidade, maionese, massas, nutrição vegetal, panetone, performance consistente, proteína de soja, proteína vegetal, redução de custos, redução de ovos, retenção de umidade, solubilidade, soluções alimentares, substituto de ovos, 1Redução de gastos com ovos pode chegar a 45% com a nova solução da ADM A ADM, líder global...
Tendências em alimentos plant-based: oportunidades e desafios
Redação, , Comidas, alimentação saudável, alimentação sustentável, alimentos plant-based, alimentos vegetais, plant-based, 3Nos últimos anos, os alimentos plant-based têm ganhado cada vez mais destaque na indústria alimentícia, impulsionados pela crescente demanda...
ADM reforça atuação na inovação e oferta de alimentos plant-based sustentáveis
, , Inovando, ADM, alimentos plant-based, archer daniel midland, marfrig, plantplus foods, rastreabilidade, soja, sustentabilidade, 3Empresa consegue rastrear 100% de sua cadeia de fornecedores de soja no Brasil e garantir a procedência para seus...







