Além do rótulo: o que define um azeite extra virgem de alta qualidade Redação, 21 de abril de 202621 de abril de 2026 Composição química, frescor e processo produtivo são fatores determinantes para os benefícios... Leia mais
Você já escolheu suas bebidas para o Carnaval? Redação, 12 de fevereiro de 202612 de fevereiro de 2026 Várias marcas e variedades de bebidas em promoção no Carnaval; Skol lança primeira cerveja 0%... Leia mais
Nova certificação vegana e livre de crueldade da NSF atende à demanda dos consumidores Redação, 10 de novembro de 202510 de novembro de 2025 Protocolo NSF 543 estabelece requisitos rigorosos para alimentos, bebidas, suplementos, cosméticos... Leia mais
Foodtechs: quando a tecnologia vira ingrediente da inovação Rosana Blasio, 1 de outubro de 202528 de outubro de 2025 Tecnologia, consumo e modelos de negócio: o novo cardápio da indústria de alimentos. Por: Rosana... Leia mais
Rótulo nutricional garante transparência e confiança em produtos orgânicos para crianças Redação, 15 de setembro de 202512 de setembro de 2025 Mais de 60% dos consumidores consultam rótulos antes da compra e apontam transparência como fator... Leia mais
#MostreSuaPegada: Future Climate e Nude se unem para ampliar a transparência climática em mais de 50 cafeterias e restaurantes Redação, 31 de julho de 202531 de julho de 2025 A ação #MostreSuaPegada engaja estabelecimentos do setor alimentício a mostrar a pegada de... Leia mais
Desafio global apresenta produtos alimentícios para regenerar a natureza com economia circular Redação, 3 de fevereiro de 20253 de fevereiro de 2025 Empresas brasileiras criam produtos alimentícios para regenerar a natureza em desafio... Leia mais
Jovem do ensino médio desenvolve tecnologia que transforma a borra de café em produtos biodegradáveis Redação, 27 de janeiro de 202524 de janeiro de 2025 Inovação tecnológica permite que a borra de café tenha um novo papel econômico ao ser... Leia mais
Chandon Garden Spritz: lançamento une inovação e sustentabilidade às tendências de consumo no Brasil Fábio Cardo, 23 de janeiro de 202531 de maio de 2025 A Chandon, marca icônica de espumantes, está ampliando sua presença no Brasil com o lançamento... Leia mais
A saudabilidade dos alimentos e os enlatados Redação, 7 de janeiro de 20253 de janeiro de 2025 Por Luis Madi – Coordenador do Projeto Alimentos Industrializados 2030 Todo fim e início de... Leia mais