Iniciativa gratuita apoia o varejo na promoção de laranja, limão e tangerina em meio a desafios...
IFPA lança campanha nacional para incentivar consumo de frutas cítricas
São Paulo bate 3,1 milhões de refeições gratuitas pela Rede Cozinha Escola em 2026
Programa da Prefeitura paulistana registra alta de 48% no total anual após servir 625 mil pratos...
Piracanjuba ProForce e Milky Moo ampliam parceria com lançamento de whey protein em pó e milkshakes proteicos
Produtos chegam ao mercado com 21g de proteína por porção, zero lactose e dois sabores; nas...
Lanches saudáveis para crianças disputam espaço com gigantes do varejo e conquistam escolas públicas
Foodtechs como Papapá e Merendô mostram que nutrição infantil pode combinar sabor, composição...
GLP-1: oportunidade para a indústria de alimentos e bebidas
Por Luis Madi Coordenador da Plataforma de Inovação Tecnológica 20 de maio de 2026 Venho...
Muito além da salada: vinagre ganha status gourmet, funcional e multifuncional no consumo brasileiro
Variedade de tipos, apelo natural e novas aplicações impulsionam a transformação de um...
Mercado sem glúten e fermentação natural em alta entram na equação e transformam a panificação brasileira
Consumidores que buscam saúde e bem-estar impulsionam um segmento que cresce acima de 10% ao ano...
Paraná, São Paulo e Minas Gerais lideram produção de tilápia no Brasil
Com crescimento acelerado e presença crescente na mesa do brasileiro, a tilápia consolida-se como...
Piracanjuba amplia linha +Prebio com novos sabores e fibras prebióticas em Tetra Pak
Bebidas zero lactose e zero açúcar com quinoa, linhaça e chia chegam ao varejo em embalagem de...
Açaí ganha destaque global e impulsiona crescimento de redes brasileiras
Reconhecimento do TasteAtlas reforça protagonismo do fruto amazônico e fortalece o avanço de...
