Arquivos de tag para: tecnologia de alimentos

Inteligência artificial redefine a indústria de alimentos em 2026

Redação, 9 de janeiro de 2026, Inovando, agricultura celular, automação, biotecnologia, cadeia de suprimentos, desenvolvimento de produtos, desperdício alimentar, fermentação de precisão, IA, indústria alimentícia, inovação, inteligência artificial, sustentabilidade, tecnologia de alimentos, 0

Tecnologia transforma desde o desenvolvimento de produtos até a gestão da cadeia de suprimentos, prometendo revolucionar o setor com...

alimentação saudável osteoporose

Dificuldade de idosos em consumir proteína agrava risco de osteoporose, aponta especialista

Redação, 16 de outubro de 2025, Alimentação Sustentável, Abrasso, Ajinomoto, aminoácidos essenciais, AminoMov, apetite, autonomia, cálcio, carnes, Caroline Yoshioka, deficiência nutricional, densidade mineral óssea, Dia Mundial da Osteoporose, digestibilidade, envelhecimento, envelhecimento saudável, fortalecimento muscular, idosos, laticínios, leucina, longevidade, matriz óssea, metabolismo ósseo, micronutrientes, nutrição, nutricionista, osteoporose, perda de massa muscular, prevenção de quedas, proteína, qualidade de vida, sarcopenia, saúde do idoso, saúde óssea, saúde pública, suplementação, suplemento alimentar, tecnologia de alimentos, terceira idade, vitalidade, vitamina B6, vitamina C, vitamina D, 1

No Dia Mundial da Osteoporose, nutricionista esportiva explica como a baixa ingestão de carnes e laticínios na terceira idade...

alimentos enlatados

A saudabilidade dos alimentos e os enlatados

Redação, 7 de janeiro de 2025, Destaque, Luis Madi, Persona, alimentação saudável, alimentos enlatados, benefícios dos enlatados, conservação de alimentos, consumo consciente, dieta equilibrada, ITAL, mitos sobre enlatados, nutrição, processamento de alimentos, qualidade dos alimentos, saudabilidade dos alimentos, saúde pública, segurança alimentar, tecnologia de alimentos, valor nutricional, 1

Por Luis Madi – Coordenador do Projeto Alimentos Industrializados 2030 Todo fim e início de ano é tempo de...

Nutrição regenerativa da Mahta no Parque Tecnológico de Piracicaba

Mahta entra no Parque Tecnológico Piracicaba para impulsionar inovação em nutrição regenerativa e superalimentos

Redação, 18 de dezembro de 2024, Alimentação Sustentável, alimentos funcionais, Aqui estão as tags sugeridas para o texto sobre a entrada da Mahta no Parque Tecnológico Piracicaba: ``` Mahta, biodiversidade brasileira, ciência moderna, comunidades locais, conservação da biodiversidade, crescimento empresarial, desenvolvimento responsável, floresta amazônica, foodtech, impacto ambiental positivo, inovação, nutrição regenerativa, Parque Tecnológico Piracicaba, saberes ancestrais, saúde intestinal, superalimentos amazônicos, sustentabilidade, tecnologia de alimentos, 2

Empresa promoverá inovação em superalimentos amazônicos que regeneram a saúde humana e o ambiente. A Mahta, empresa que une...

Tecnologia de alimentos

Comunicação adequada sobre ciência e tecnologia de alimentos em destaque

Redação, 19 de novembro de 2024, Destaque, Luis Madi, Persona, alimentos industrializados, alimentos processados, alimentos ultraprocessados, dia mundial da alimentação, ITAL, luis madi, tecnologia de alimentos, 0

Por: Luis Madi A importância da comunicação adequada junto ao consumidor brasileiro sobre alimentos industrializados foi destacada junto a...

Alimentos processados

A ciência e a tecnologia no debate sobre alimentos processados no Brasil

Redação, 1 de agosto de 2024, Destaque, Luis Madi, Persona, alimentação saudável, alimentos industrializados, alimentos processados, ciência dos alimentos, ITAL, tecnologia de alimentos, 0

Por: Luis Madi Quando o assunto é alimentos processados, todo mundo fala, escreve, lê e ouve a respeito, mas...

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