+ Foodtechs: quando a tecnologia vira ingrediente da inovação Rosana Blasio, 1 de outubro de 202528 de outubro de 2025, Comidas, Destaque, Inovando, Mercado, Persona, Rosana Blasio, agroindústria, algoritmos, alimentos funcionais, alimentos plant-based, aplicativos, automação, beyond meat, blockchain, cadeia de suprimentos, cadeia fria, carne cultivada, carnes vegetais, consumer packaged goods, consumidor conectado, consumo consciente, cpg, dados nutricionais, desperdício alimentar, economia circular, eficiência operacional, embalagens inteligentes, escalabilidade, experiência do consumidor, farm to table, fazenda futuro, food delivery, food safety, food service, food technology, food to save, foodtech, futuro da alimentação, impossible foods, impressão 3d, indústria alimentícia, inovação, inovação aberta, inteligência artificial, investimentos, joint venture, laboratório, logística alimentar, marketplace alimentar, modelos de negócio, NotCo, nutrição personalizada, produtores locais, proteínas alternativas, qr code, rastreabilidade, restaurant tech, segurança alimentar, sensores, smart kitchen, startups, super foods, sustentabilidade, tecnologia alimentar, tendências alimentares, transformação digital, venture capital, waste management, 0 Tecnologia, consumo e modelos de negócio: o novo cardápio da indústria de alimentos. Por: Rosana Blasio Você já parou...