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Foodtechs: quando a tecnologia vira ingrediente da inovação

Rosana Blasio, 1 de outubro de 2025, Comidas, Destaque, Inovando, Mercado, Persona, Rosana Blasio, agroindústria, algoritmos, alimentos funcionais, alimentos plant-based, aplicativos, automação, beyond meat, blockchain, cadeia de suprimentos, cadeia fria, carne cultivada, carnes vegetais, consumer packaged goods, consumidor conectado, consumo consciente, cpg, dados nutricionais, desperdício alimentar, economia circular, eficiência operacional, embalagens inteligentes, escalabilidade, experiência do consumidor, farm to table, fazenda futuro, food delivery, food safety, food service, food technology, food to save, foodtech, futuro da alimentação, impossible foods, impressão 3d, indústria alimentícia, inovação, inovação aberta, inteligência artificial, investimentos, joint venture, laboratório, logística alimentar, marketplace alimentar, modelos de negócio, NotCo, nutrição personalizada, produtores locais, proteínas alternativas, qr code, rastreabilidade, restaurant tech, segurança alimentar, sensores, smart kitchen, startups, super foods, sustentabilidade, tecnologia alimentar, tendências alimentares, transformação digital, venture capital, waste management, 0

Tecnologia, consumo e modelos de negócio: o novo cardápio da indústria de alimentos. Por: Rosana Blasio Você já parou...

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Biodigestor: como reduzir custos nas cozinhas industriais e gerar menos impacto ambiental

Redação, 15 de julho de 2025, Inovando, água, alimentos, alimentos cozidos, alimentos crus, aluguel, Aqui estão as tags separadas por vírgulas para o texto sobre biodigestores em cozinhas industriais: alta dos preços, aterro sanitário, automação, benefícios operacionais, Biodigestor ECO-PRO, biodigestores, caçamba, caixa de gordura, câmara fria, carbono neutro, causas dos desperdícios, coleta, compacto, compra, consumidor, contaminação de alimentos, cozinhas industriais, custos de produção, descarte de resíduos orgânicos, destinação de resíduos, digestores aeróbicos, Eco Circuito, edificações comerciais, Eduardo Prates, eficiência operacional, estação de tratamento, farináceos, fornecedores, frutas, gases, gestão dos descartes, indicadores, Inovação Tecnológica, insalubridade, legumes, lixo zero, locação, logística interna, mão de obra, margem de lucro, meio ambiente, odores, óleo, oxigênio, pesagem automática, planejamento, plug and play, processo anaeróbico, produção de refeições, proteínas, redução de custos 20% a 25%, redução de desperdícios, relatórios, relatórios personalizados, resíduos de alimentos, resultado financeiro, sacos de lixo, sustentabilidade, 0

A alta nos preços dos alimentos tem um impacto significativo não só no bolso do consumidor como também nas...

disrupção no foodservice Galunion

Disrupção no foodservice: Galunion apresenta relatório com cases inéditos de inovação tecnológica no setor

Redação, 4 de abril de 2025, Inovando, automação, disrupção no foodservice, eficiência operacional, eventos foodservice, foodservice Brasil, foodtech, galunion, ifood, Inovação Tecnológica, Radar Tech, segurança alimentar, sustentabilidade, transformação digital, 0

A disrupção no foodservice com o auxílio da tecnologia é um fenômeno que vem transformando o mercado de alimentação...

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