Análise ABIA de matérias-primas agrícolas utilizadas em junho indica avanço da oferta em cadeias de alimentos como milho, arroz,...
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Puratos cresce no Brasil com aumento de consumo de pães, confeitos e chocolates mais saudáveis e nutritivos
, , Alimentação Sustentável, alimentos com frutas, alimentos com grãos, alimentos com sementes, alimentos nutritivos, alimentos saudáveis, aumento da produção, capacitação profissional, chocolates, confeitaria, consumo crescente, consumo de panetones, enzimas, fermentação natural, fermento natural ativo, impacto social, inclusão social, indústria alimentícia, indústria de alimentos, ingredientes naturais, inovação, menos gordura, menos sal, mercado brasileiro, mercado de pães, padarias, panetones, panificação, panificação artesanal, personalização, produtos de confeitaria, produtos de panificação, puratos, saudabilidade, sem glúten, supermercados, sustentabilidade, taste tomorrow, tecnologia alimentar, zero açúcar, 0Empresa aposta em inovação, personalização na oferta de produtos e aumento da produção para atender demanda crescente por alimentos...
Hábitos alimentares: brasileiros priorizam refeições principais e gastam mais tempo no preparo
Redação, , Alimentação Sustentável, 2024, alimentação saudável, alimentos, Brasil, comportamento do consumidor, consumo consciente, Consumo no Brasil, hábitos de compra, indústria de alimentos, inovação alimentar, kantar, mercado brasileiro, mudanças no consumo, pesquisa de consumo, setor alimentício, sustentabilidade, tendências de consumo, 0Levantamento traz hábitos alimentares de países da Europa e América Latina Recente relatório Appetite for Growth 2024 sobre os...
Marfrig e BRF impulsionam estratégia de marcas com entrada de Sadia no mercado global de bovinos
Redação, , Investindo, Mercado, alimentos congelados, brf, carne bovina, cortes bovinos, crescimento global, distribuição nacional, expansão internacional, exportação de carne, Frozen Cooked Beef, indústria de alimentos, marcas de alimentos, marfrig, mercado de carne, mercado global de bovinos, parcerias estratégicas, Perdigão-Montana, sadia, Sadia no exterior, Sadia-Bassi, SIAL Paris 2024, sinergia de marcas, 1Sadia passa a ser a principal marca de bovinos globalmente. No Brasil, as companhias estendem as parcerias Sadia-Bassi e...
PepsiCo Labs, hub de inovação global da PepsiCo, acelera iniciativas de startups nacionais
Redação, , Destaque, Dia Mundial da Alimentação, Inovando, agricultura digital, agtech, Alex Carreteiro, América Latina, automação, Brasil, cadeia de fornecimento, Carolina Sevciuc, Checklist Fácil, Dia Mundial da Alimentação 2024, E-aware, empreendedorismo, esg, foodtech, hub global, IA, impacto social, indústria de alimentos, inovação, inovação aberta, inovação agrícola, inteligência artificial, monitoramento agrícola, open innovation, PepsiCo Labs, PepsiCo Positive, redução de perdas, robótica, Spectral Solutions, startups, supply chain, sustentabilidade, tecnologia, transformação digital, 2País foi escolhido para sediar seu hub global de inovações na América Latina, cuja ambição é desenvolver soluções que...
Pesquisadores da Embrapa obtêm gelatina da pele do tambaqui
Redação, , Inovando, embrapa, gelatina, gelatina de tambaqui, indústria de alimentos, inovação sustentável, meio ambiente, piscicultura, redução de resíduos, sustentabilidade, 1Os pesquisadores da Embrapa desenvolveram uma ótima alternativa para substituir a gelatina tradicional, obtida do couro bovino e suíno,...
Economia circular na indústria de alimentos: foco na sustentabilidade
Redação, , Inovando, desperdício de alimentos, economia circular, indústria de alimentos, inovação, reciclagem, sustentabilidade, 1A busca por práticas sustentáveis nunca foi tão indispensável quanto nos dias atuais, e a indústria de alimentos está...







