Do café gelado ao microlote agroflorestal, marcas apostam em inovação sensorial,...
Dia Nacional do Café: indústria celebra a data com lançamentos que refletem as novas demandas do consumidor
Muito além da salada: vinagre ganha status gourmet, funcional e multifuncional no consumo brasileiro
Variedade de tipos, apelo natural e novas aplicações impulsionam a transformação de um...
ERDINGER Alkoholfrei reforça presença no Brasil com cerveja de trigo sem álcool
Importada pela Interfood, a versão não alcoólica da marca bávara combina perfil sensorial...
Açaí ganha destaque global e impulsiona crescimento de redes brasileiras
Reconhecimento do TasteAtlas reforça protagonismo do fruto amazônico e fortalece o avanço de...
Água de coco entra no radar global e deve movimentar US$ 4,97 bilhões até 2030
Categoria cresce com avanço do consumo de bebidas naturais e abre espaço para produtos premium e...
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Queda no preço do cacau pode beneficiar pequenos produtores de chocolate na Páscoa 2026
Enquanto gigantes do setor permanecem presos a contratos futuros, players menores têm vantagem...
Embrapa desenvolve análogo vegetal a queijo simbiótico com castanha de caju quebrada
Produto funcional combina probióticos e prebióticos para favorecer saúde intestinal e agrega...
Ingredientes de “beleza de dentro para fora” impulsionam mercado de alimentos funcionais
Tendência de alimentação saudável e sustentável com nutricosméticos ganha força com...
Chandon Garden Spritz: lançamento une inovação e sustentabilidade às tendências de consumo no Brasil
A Chandon, marca icônica de espumantes, está ampliando sua presença no Brasil com o lançamento...
