O custo invisível do desperdício entra na pauta estratégica do food service Redação, 6 de julho de 20266 de julho de 2026 Inspirado nas tendências da NRA Show, mercado nacional adota dados e tecnologia para combater... Leia mais
MBRF investe US$ 70 milhões e quadruplica produção de hambúrgueres no Uruguai Redação, 27 de abril de 202626 de abril de 2026 Complexo industrial de Tacuarembó passa a produzir 500 mil unidades por dia e se consolida como o... Leia mais
Seara leva bandejas premium às gôndolas para reinventar o mercado de frango resfriado no Brasil Redação, 23 de abril de 202623 de abril de 2026 Tecnologia de conservação e embalagem transparente reposicionam categoria e ampliam valor no... Leia mais
ERDINGER Alkoholfrei reforça presença no Brasil com cerveja de trigo sem álcool Redação, 23 de abril de 202622 de abril de 2026 Importada pela Interfood, a versão não alcoólica da marca bávara combina perfil sensorial... Leia mais
Frooty consolida expansão do Super Cremoso com 7,9% de market share em São Paulo Redação, 22 de abril de 202621 de abril de 2026 Açaí Frooty Super Cremoso alcança participação expressiva em apenas seis meses no mercado... Leia mais
Café brasileiro: maior produtor do mundo, mas ainda refém da commodity Redação, 22 de abril de 202621 de abril de 2026 Estudo da Embrapa revela que o Brasil exporta a US$ 1,58/kg enquanto a Suíça revende o mesmo... Leia mais
IA generativa chega à pesquisa agropecuária e transforma recomendações para o campo Fábio Cardo, 22 de abril de 202622 de maio de 2026 Embrapa expande o uso de inteligência artificial generativa em 14 unidades de pesquisa para... Leia mais
Havanna lança linha Pistache Dubai e promove festival em todas as lojas do Brasil Redação, 21 de abril de 202621 de abril de 2026 Marca argentina amplia portfólio com alfajor e creme inspirados na tendência global do pistache;... Leia mais
Além do rótulo: o que define um azeite extra virgem de alta qualidade Redação, 21 de abril de 202621 de abril de 2026 Composição química, frescor e processo produtivo são fatores determinantes para os benefícios... Leia mais
Quando gigantes tropeçam: as marcas de alimentos e bebidas que não sobreviveram ao mercado Redação, 20 de abril de 202620 de abril de 2026 Do New Coke ao Heinz colorido, os maiores fracassos globais ensinam lições que o Brasil também... Leia mais