A evolução da biotecnologia tem transformado a maneira como nos alimentamos, oferecendo...
Alimentos personalizados: biotecnologia cria dietas sob medida
Desafios e soluções para a adoção de proteínas alternativas
O mercado de proteínas alternativas tem ganhado destaque nos últimos anos como uma solução...
Os 8 hábitos das Blue Zones, as regiões do planeta onde se vive mais
Alimentação saudável se destaca entre os principais fatores de longevidade. Blue Zones, ou zonas...
Fome no mundo é um dos itens mais vulneráveis entre os ODS – Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Relatório atualizado das Nações Unidas indica como estão evoluindo (ou não) todos os objetivos...
Alimentos funcionais: benefícios para a saúde e o meio ambiente
Os alimentos funcionais vêm ganhando destaque no mundo da nutrição e da saúde, oferecendo...
DUX Nutrition marca presença na APAS Show com sua linha de alimentos saudáveis
A DUX Nutrition, uma das maiores marcas do Brasil que promove a saúde por meio da nutrição,...
Incrível! incentiva experimentação de produtos plant based com lançamentos exclusivos
O mercado plant-based está conquistando o mundo e, principalmente, os brasileiros. Segundo...
Jasmine leva nova campanha e portfólio livre de excessos para a APAS SHOW 2024
Marca referência em alimentação saudável apresenta no evento novo reposicionamento e expõe...
Consumidor está confuso sobre alimentos processados e sua relação com a saúde
Por: Luis Madi Como pesquisador científico no ITAL – Instituto de Tecnologia de Alimentos,...
O futuro dos alimentos orgânicos e seus benefícios
Os alimentos orgânicos têm ganhado cada vez mais destaque nas escolhas dos consumidores...
