Doação de proteínas ajuda a abastecer 590 unidades de produção de marmitas; a empresa vai duplicar produção de parceria...
Por trás do ‘butter board’: como a indústria de laticínios dominou seu feed
Redação, , Comidas, Mercado, butter board, dairy, dairy management, grist, lacteos, laticinio, leite, sustentabilidade, tiktok, 2Entenda como celebridades como Kelly Ripa e o McDonald’s deram suporte ao expressivo crescimento do mercado de lácteos nos...
Marfrig cresce na oferta de proteínas com produtos porcionados da marca Bassi
, , Comidas, bassi, marfrig, montana steak, proteina, segurança alimentar, sustentabilidade, 0A empresa mantém os investimentos nessa linha com oferta de carnes com melhor qualidade e mais sustentável. Uma pesquisa...
Fome no mundo é um dos itens mais vulneráveis entre os ODS – Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Redação, , Comidas, agronegócio, alimentação saudável, fao, ods, onu, segurança alimentar, sustentabilidade, 0Relatório atualizado das Nações Unidas indica como estão evoluindo (ou não) todos os objetivos – insegurança alimentar é um...
Green Deal Europeu pode contribuir para aumentar a fome no mundo
Redação, , Comidas, abag, green deal, ingo ploger, pacto verde, segurança alimentar, sustentabilidade, 1As consequências do Green Deal (Pacto Verde) Europeu podem ultrapassar as relações comerciais entre países, alcançando impactos sociais desafiadores...
Inhame e abóbora: receitas estimulam aproveitamento integral dos alimentos
Redação, , Comidas, abóbora, agricultura familiar, aproveitamento integral de alimentos, desperdício de alimentos, embrapa, inhame, segurança alimentar, sustentabilidade, 1Pesquisadores do Instituto Federal de Alagoas (Ifal) e da Embrapa Alimentos e Territórios, com apoio do Ministério do Desenvolvimento...
Padarias brasileiras têm 140 mil vagas de emprego abertas
Redação, , Comidas, abip, bunge, confeitaria, de grão em pão, emprego, fundação bunge, Harald Chocolate, inclusão econômica, pães, panificação, 2Fundação Bunge oferece curso gratuito de panificação, confeitaria e culinária; jovens saem da formação com emprego garantido. O Brasil...
Alimentos funcionais: benefícios para a saúde e o meio ambiente
Redação, , Comidas, alimentação saudável, alimentos funcionais, benefícios dos alimentos, meio ambiente, pequenos agricultores, sustentabilidade, sustentabilidade ambiental, 3Os alimentos funcionais vêm ganhando destaque no mundo da nutrição e da saúde, oferecendo muitos benefícios além de simplesmente...
Dia Mundial da Abelhas: 80% das plantas utilizadas na produção de alimentos dependem da polinização das abelhas
Redação, , Comidas, abelha, apicultor, apicultura, dia mundial das abelhas, fao, mel, nescafé, ods, polinização, sdg, segurança alimentar, sustentabilidade, teca, zero hunger, 3Esta semana, a cadeia produtiva do mel comemora duas datas importantes para o setor: o Dia Mundial das Abelhas...
Biofortificação de alimentos: estratégia inovadora para combater a desnutrição
Redação, , Comidas, alimentos nutritivos, biofortificação de alimentos, biotecnologia, segurança alimentar, 0A biofortificação de alimentos tem se destacado como uma solução promissora para enfrentar a desnutrição global. Este processo consiste...










