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Últimas vagas: Capim Santo ainda tem vagas para curso gratuito de Gastronomia no RJ e em SP

Redação, 1 de agosto de 2025, Alimentação Sustentável, Anhembi Morumbi, aves, capacitação, capim santo, carnes, cozinha pedagógica, cozinha sustentável, culinária, curso gratuito, desperdício zero, empreendedorismo gastronômico, formação inclusiva, formação profissional, gastronomia, gastronomia social, IBMR, inclusão social, ingredientes locais, inserção no mercado de trabalho, Instituto Bia Rabinovich, mandioca, manipulação de alimentos, massas, meio ambiente, panificação, pratos regionais, Rio de Janeiro, São Paulo, sustentabilidade, técnicas culinárias, vulnerabilidade econômica, 0

Oportunidade de participar no Cozinha do Amanhã oferece formação profissional para pessoas em situação de vulnerabilidade econômica O curso...

A bruschetta campeã

Redação, 22 de agosto de 2023, Destaque, José Antônio Dias Lopes, bruschetta, bruschetta clássica, bruschetta italiana, culinária, gastronomia, história dos alimentos, receita de bruschetta, 0

Por J. Antônio Dias Lopes Longe de ser uma nova receita italiana no Brasil, a bruschetta é preparada há...

Os mistérios do pão de queijo

Redação, 18 de agosto de 2023, Destaque, José Antônio Dias Lopes, culinária, gastronomia, história dos alimentos, pão de queijo, 1

Por J. Antônio Dias Lopes Para um punhado de estudiosos da gastronomia, o pão de queijo enquadra-se só parcialmente...

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