vinho Archives - FOOD FORUM NEWS

Vinhos pernambucanos conquistam quatro prêmios na Feira Internacional de Macau, na China

Redação, 30 de outubro de 2025, Mercado, C-PLPEX, exportação, Feira de Macau, frisantes, mercado asiático, moscatel, Prêmios internacionais, prosecco, Rio Valley, Sertão nordestino, Vale do São Francisco, Verano Brasil, vinho, vinhos pernambucanos, vitivinicultura brasileira, 0

Vinhos frisantes da marca Rio Valley, produzidos no Vale do São Francisco, são reconhecidos em evento internacional que reuniu...

musica muda sensorial degustação de vinho

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Pesquisa da ESPM identifica que a trilha sonora interfere na experiência de consumo do vinho

Redação, 28 de outubro de 2025, Inovando, comportamento do consumidor, consumo de vinho no Brasil, efeito Bouba-Kiki, ESPM, experiência sensorial, Harmonização, jazz, Jessica Marinzeck Cruz, marketing sensorial, música e gastronomia, OIV, pesquisa de consumo, pesquisa de mercado, rock, sommeliers, Universidad de los Andes, vinho, winebar, 0

Levantamento realizado em São Paulo, em parceria com a Universidad de los Andes (Colômbia), identificou como a música muda...

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Termovinificação e leveduras nativas melhoram qualidade dos vinhos Syrah no Semiárido brasileiro

Redação, 21 de outubro de 2025, Inovando, embrapa, fermentação alcoólica, Indicação de Procedência, inovação enológica, Instituto Federal do Sertão Pernambucano, leveduras autóctones, semiárido, sustentabilidade, termovinificação, terroir microbiológico, Universidade Federal da Bahia, Vale do São Francisco, vinho, vinhos Syrah, vinhos tropicais, vitivinicultura brasileira, 0

Técnica inovadora combina aquecimento controlado das uvas Syrah com micro-organismos regionais para elevar teor alcoólico e complexidade aromática Uma...

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Cabernet Sauvignon do Itata: Viña Morandé resgata ancestralidade e inovação em vinho de vinhedos centenários

Fábio Cardo, 13 de outubro de 2025, Mercado, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Casablanca, castas minoritárias, Descorchados, inovação vinícola, James Suckling, Malbec, Pablo Morandé, ProWine São Paulo, Ricardo Baettig, Secano Costero, terroir chileno, Vale do Itata, Vigno, Viña Morandé, vinhedos centenários, vinho, vinhos chilenos, vinhos de terroir, vinificação natural, viticultura costeira, 1

Lançamento da Morandé revela faceta mais leve e elegante da casta mais plantada do Chile De vinhedos centenários, lançamento...

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Moët Hennessy destaca o vinho rosé Château d’Esclans e o Chandon Névoa das Encantadas na ProWine

Redação, 6 de outubro de 2025, Bebidas, Mercado, champagnes, chandon, Château d'Esclans, destilados, Diego de Kerhor, embrapa, feira de vinhos, lvmh, Moët Hennessy, Nevoa das Encantadas, Pro Wine São Paulo 2025, Provence, Sacha Lichine, vinho, vinhos premium, vinhos rosés, Whispering Angel, 1

Whispering Angel, rosé mais vendido do mundo, e o novo espumante nacional protagonizam estande da marca no evento A...

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Vinícolas do Vale do São Francisco intensificam a participação na ProWine São Paulo

Redação, 11 de setembro de 2025, Mercado, Botticelli, Indicação de Procedência, miolo, moscato, ProWine, ProWine São Paulo, Rio Sol, Rio Valley, semiárido nordestino, sustentabilidade, Terranova, Vale do São Francisco, Verano Brasil, vinho, vinhos brasileiros, VINHOVASF, vitivinicultura tropical, 1

Produtores de vinhos do Vale do São Francisco apresentam novos rótulos e consolidam presença na maior feira profissional de...

Simon Porte Jacquemus & Veuve Clicquot champagne

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Encontro entre moda e champagne: Simon Porte Jacquemus assina edição limitada de La Grande Dame 2018 da Veuve Clicquot

Redação, 9 de setembro de 2025, Mercado, champagne, champagne premium, colaboração moda, design artesanal, edição limitada, La Grande Dame 2018, luxo francês, ourivesaria, Pinot Noir, Simon Porte Jacquemus, Veuve Clicquot, vinho, 0

Colaboração entre estilista francês e maison de champagne celebra tradição artesanal e otimismo em design exclusivo A Veuve Clicquot...

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Chandon Garden Spritz: a excelência do espumante combinada com laranjas orgânicas e especiarias dá novo impulso à marca

Fábio Cardo, 5 de setembro de 2025, Alimentação Sustentável, Experiência, agricultura orgânica, agricultura regenerativa, alecrim, amargor elegante, Ana Paula Bartolucci, aperitivo, Argentina, bebida pronta para servir, bebida refrescante, biodiversidade, bitter, Brasil, Canela, cardamomo, chandon, Chandon Garden Spritz, composto orgânico, controle de pragas natural, coquetel pronto, Cordilheira dos Andes, corredores de biodiversidade, drink premium, engenharia agrícola, enóloga, especiarias, espumante, Estados Unidos, extrato de laranja, fauna nativa, França, gelo, genciana, inovação, irrigação inteligente, laranja desidratada, laranjas orgânicas, licor cítrico, lifestyle informal, lvmh, marketing de bebidas, Mendoza, mercado brasileiro, mercado internacional, monitoramento por satélite, práticas sustentáveis, resíduos industriais, ritual de servir, sofisticação natural, sustentabilidade, temporada verão, vinhedos sustentáveis, vinho, vinicultura argentina, 2

Inovadora bebida pronta para servir da Chandon ganha rapidamente os mercados mundiais Chandon Garden Spritz, lançado no Brasil em...

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VIK promove no Brasil a primeira festa vendimia e conceito de sustentabilidade integrada

Redação, 28 de agosto de 2025, Alimentação Sustentável, Bebidas, arte e gastronomia, enocultura, enoturismo sustentável, experiências imersivas, fazenda vista verde, gastronomia, hotelaria sustentável, lnurbanismo, são paulo turismo, sustentabilidade, sustentabilidade vinhos, vendimia brasil, vik, vinho, vinhos, vinícola vik, 0

Ingressos se esgotaram em 48 horas para o Festival da segunda melhor vinícola do mundo, demonstrando a força da...

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Foire Aux Vins reúne 24 produtores de vinhos franceses e internacionais em cinco cidades brasileiras

Redação, 26 de agosto de 2025, Destaque, Eventos, alimentação saudável, chez france, degustação, foire aux vins, importação, produtores artesanais, sustentabilidade, vinho, vinhos franceses, Vinhos Orgânicos, 0

Evento da Chez France traz rótulos de vinhos franceses inéditos ao Brasil e oferece degustações exclusivas em São Paulo,...

Vinhos pernambucanos conquistam quatro prêmios na Feira Internacional de Macau, na China

Pesquisa da ESPM identifica que a trilha sonora interfere na experiência de consumo do vinho

Termovinificação e leveduras nativas melhoram qualidade dos vinhos Syrah no Semiárido brasileiro

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Moët Hennessy destaca o vinho rosé Château d’Esclans e o Chandon Névoa das Encantadas na ProWine

Vinícolas do Vale do São Francisco intensificam a participação na ProWine São Paulo

Encontro entre moda e champagne: Simon Porte Jacquemus assina edição limitada de La Grande Dame 2018 da Veuve Clicquot

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