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Novo QR Code em embalagens artesanais conecta consumidor a dados reais de saúde e conforto do rebanho leiteiro

Imagine escanear a embalagem de um queijo artesanal e descobrir, na hora, como está a vida das vacas que geraram aquele leite. É exatamente essa a proposta do Selo Vacas Felizes, ferramenta desenvolvida pela Cowmed, startup gaúcha especializada em monitoramento inteligente de rebanhos leiteiros.

A novidade já está nas embalagens dos queijos artesanais da marca Dutch Lady. Por meio de um QR Code impresso no rótulo, o consumidor final acessa em tempo real indicadores de saúde e conforto das vacas da Fazenda Frank’Anna, em Carambeí (PR), fornecedora da matéria-prima.

A iniciativa chega em um momento em que rastreabilidade e transparência deixaram de ser diferenciais e passaram a compor a lista de exigências básicas do consumidor de laticínios.

Sensores que traduzem o comportamento do rebanho

A tecnologia da Cowmed usa sensores e algoritmos proprietários para acompanhar, 24 horas por dia, dados biológicos como saúde e bem-estar das vacas leiteiras. As informações coletadas no curral são cruzadas com as cinco liberdades do bem-estar animal — acesso a água e alimento, ausência de dor e enfermidades, espaço para comportamento natural da espécie e proteção contra estresse, ansiedade e medo.

Esse cruzamento de dados é o que sustenta o selo exibido na embalagem: cada indicador publicado no QR Code tem origem em leituras contínuas feitas diretamente no animal, e não em relatórios pontuais de auditoria.

Ao comentar a motivação por trás da ferramenta, Thiago Martins, CEO e cofundador da Cowmed, destaca o nível de bem-estar já observado nas fazendas parceiras e o papel da tecnologia em tornar essa realidade visível ao consumidor:

“Na maioria das fazendas em que trabalhamos hoje, o nível de conforto e bem-estar das vacas é altíssimo. A nossa tecnologia permite à cadeia produtiva comunicar e comprovar essa realidade ao consumidor final, que está cada vez mais atento e preocupado em escolher produtores que se dedicam ao manejo ético do rebanho.”

Da coleira ao queijo artesanal

A matéria-prima dos queijos Dutch Lady vem da Fazenda Frank’Anna, propriedade que iniciou a atividade leiteira em 1989 e hoje mantém 1.250 vacas em lactação. A produção diária gira em torno de 53 mil litros de leite, volume sustentado por práticas como reaproveitamento de dejetos para fertirrigação e uso de fibra sólida na cama dos animais.

Para a fazenda, o monitoramento individual muda a forma como o manejo diário é conduzido, com reflexo direto na qualidade da matéria-prima que chega à queijaria. É o que explica Maurício Greidanus, da Fazenda Frank’Anna, ao descrever o uso do colar de sensores no dia a dia do rebanho:

“Na Dutch Lady, acreditamos que a qualidade do queijo começa muito antes da queijaria: começa no cuidado com as vacas. O uso do colar nos ajuda a conhecer melhor as necessidades do rebanho e esse cuidado chega até o leite. Uma vaca saudável, bem alimentada, confortável e com baixo nível de estresse tende a produzir um leite de melhor qualidade e mais consistente. Para o queijo artesanal isso é fundamental.”

Assistente virtual ganha reforço de inteligência artificial

Além do selo, as fazendas parceiras passam a contar com a nova geração da VIC, assistente virtual proprietária da Cowmed lançada originalmente em 2019 como a primeira inteligência artificial voltada à pecuária leiteira. Com a atualização, agora integrada a modelos de linguagem de grande porte, o produtor interage por voz ou texto pelo celular e recebe diagnósticos preventivos e orientações de manejo sem precisar interpretar planilhas complexas.

Outra frente recente é o uso de câmeras com visão computacional instaladas nos cochos, que monitoram continuamente a oferta de ração, a pontualidade na entrega da dieta e a frequência de alimentação dos lotes. A automação ajuda a evitar o estresse nutricional dos animais, reduz desperdício de insumos e contribui para estabilizar a curva de produção de leite.

Dados de bem-estar viram garantia de crédito rural

O volume de informações biológicas coletado no campo também abriu espaço para a Cowmed atuar no setor financeiro. Como o sistema comprova de forma contínua a existência, a localização e o estado de saúde de cada animal, essa auditabilidade em tempo real viabilizou a tokenização do rebanho.

Na prática, instituições financeiras passam a aceitar os animais monitorados como garantia formal em operações de crédito. O pecuarista ganha, assim, acesso a linhas de financiamento sem precisar penhorar terras ou maquinário.

Ao resumir o objetivo da empresa por trás de todas essas frentes, Martins reforça o papel dos dados na rotina de quem toma decisões no curral:

“Nosso objetivo é colocar dados precisos diretamente na mão do produtor e simplificar a gestão no dia a dia. Entregamos ferramentas que dão a inteligência necessária para a tomada de decisões rápidas no curral, aumentando a eficiência do manejo, a produtividade do rebanho e a rentabilidade da fazenda.”

Fundada em 2010 e sediada em Santa Maria (RS), a Cowmed monitora hoje mais de 100 mil vacas em mais de mil fazendas no Brasil, além de operar nos Estados Unidos, Canadá, Uruguai, Paraguai e Bolívia.

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