Roma foi palco hoje da cerimônia global que marcou o Dia Mundial da Alimentação 2024, com participantes destacando a necessidade de garantir o acesso universal a alimentos diversos, nutritivos, acessíveis e seguros. O evento acontece em meio a crescentes tensões globais, conflitos e choques climáticos, que agravam a situação...
O Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, é uma data essencial para conscientizar o mundo sobre a importância do direito à alimentação e da necessidade de sistemas alimentares sustentáveis. A cada ano, diversas organizações e empresas se unem para combater a fome e o desperdício de...
A data é uma oportunidade para refletirmos sobre o papel de cada um na construção de um mundo mais justo e sustentável. O Dia Mundial da Alimentação, celebrado anualmente em 16 de outubro, reforça a importância do direito universal à alimentação. A campanha de 2024, promovida por organizações como...
FAO, WFP, FIDA e IICA promovem a campanha do Dia Mundial da Alimentação, celebrado dia 16 de outubro, alertando que alimentação para todos é um direito ainda longe de ser respeitado Cerca de 733 milhões passam fome no mundo, enquanto 2,8 bilhões – mais de um terço da população...
Boa comida para todos, hoje e amanhã – FAO dá início a uma semana dinâmica de empoderamento dos jovens, avanço da inovação e promoção de investimentos ousados para um futuro sustentável A quarta edição do evento Fórum Mundial da Alimentação (World Food Forum – WFF), o maior encontro anual...
O dia 16 de outubro marca o Dia Mundial da Alimentação (DMA), que inspira anualmente uma campanha global da ONU de conscientização sobre a fome e a pobreza no mundo. Em 2024, o tema da iniciativa é o “Direito aos alimentos para um futuro e uma vida melhores”. No...
Evento global no Dia Internacional de Conscientização sobre Perda e Desperdício de Alimentos destaca a necessidade crítica de financiamento e colaboração na cadeia agroalimentar Reduzir a perda e o desperdício de alimentos é essencial para melhorar a segurança alimentar e a nutrição, promover o uso eficiente dos recursos, proteger...
Diálogo coletivo busca novas ferramentas para fortalecer o uso de instrumentos internacionais para o direito à alimentação com políticas públicas. Após três dias de intensas discussões, representantes de organizações nacionais e internacionais aprovaram um plano de trabalho para a elaboração de novas ferramentas para fortalecer o uso de instrumentos...
As redes sociais estão transformando os mercados de alimentos e bebidas em todo o mundo. É um processo praticamente irreversível: moldam tendências, impulsionam a inovação de produtos, aumentam o engajamento da marca, facilitam o turismo gastronômico, aceleram o comércio eletrônico. E, em alguns casos, promovem padrões de consumo mais...
Preferência dos consumidores foi revelada no estudo Tetra Pak Index, que falou com 5 mil consumidores em 10 países no mundo, incluindo o Brasil Segundo pesquisa global realizada pela Tetra Pak, 70% afirmam que produtos saudáveis não devem prejudicar o meio ambiente. No Brasil, os consumidores buscam diminuir cada...
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