Rossio Azeite gallo

Azeite numerado, escolhido pela mestre em azeites da Casa Gallo como o melhor blend do ano, celebra os dois anos da marca no país e será vendido apenas online

Quem procura um azeite para presentear ou para guardar na despensa ganha uma nova opção em novembro. A Rossio de Abrantes, marca de azeites premium da Casa Gallo, lança no Brasil o Blend Premiado, em edição limitada e numerada de 2.000 garrafas.

O rótulo celebra os dois anos da Rossio de Abrantes no país. O blend foi criado pela mestre em azeites da Casa Gallo a partir de uma seleção criteriosa de azeitonas de elevada qualidade, pensada especialmente para as principais premiações internacionais.

A proposta, segundo a empresa, é refletir o melhor de cada ano e atender à busca crescente por produtos sofisticados e exclusivos, capazes de transformar a experiência à mesa. Para Pedro Gonçalves, diretor de Marketing Global da Casa Gallo, o lançamento é o primeiro grande marco dessa ambição da marca:

“Rossio de Abrantes nasceu para valorizar e elevar a experiência à mesa. Com blends pensados para quem busca harmonizações marcantes, sabores e aromas excepcionais, capazes de elevar qualquer refeição a uma verdadeira experiência sensorial. O Blend Premiado é o primeiro grande marco que apresentamos como reforço dessa ambição: um azeite especial e exclusivo, onde o sabor e o frescor se unem à excelência reconhecida nos maiores palcos internacionais.”

Catorze prêmios internacionais em 2026

O Blend Premiado acumulou 14 reconhecimentos internacionais ao longo de 2026. Entre as medalhas de ouro estão as do EVO IOOC Italy, do OLIVINUS IOOC Argentina, do Athena IOOC e do Japan Olive Prize.

A prata veio do London IOOC e do Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition. Na competição norte-americana, a embalagem também foi premiada pelo design clássico moderno.

Frutado, amargo e picante em equilíbrio

No perfil aromático, o azeite combina frutado, amargor e picância de forma harmoniosa. As notas remetem a frutos e vegetais verdes, rama de tomate, maçã e banana verdes e amêndoas.

Segundo a Casa Gallo, o blend é persistente no paladar e prolonga a degustação, revelando complexidade a cada prova. A marca o descreve como a expressão máxima do conhecimento e da paixão acumulados pela casa pelo azeite de oliva.

Três versões regulares seguem a maturação da azeitona

Desde a chegada ao Brasil, a linha regular propõe uma experiência sensorial que acompanha o grau de maturação da azeitona. Hoje são três versões:

  • Verde: feito com azeitonas verdes do início da colheita, tem sabor fresco e intenso, com notas de maçã e aroma de ervas frescas. É indicado para peixes e carnes de sabor marcante.
  • Frutado: produzido com azeitonas roxas mosqueadas, em estágio intermediário de amadurecimento, tem sabor e aroma equilibrados e aveludados, com notas herbáceas e frutado maduro. Combina com massas e pratos leves.
  • Maduro: elaborado com azeitonas pretas e suculentas, tem aroma suave de frutas maduras e amargor e picância moderados, envolvidos por doçura marcante. Harmoniza com saladas e sobremesas.

Preço e onde comprar

O Blend Premiado estará disponível a partir de 25 de novembro, por R$ 141,90. A venda será exclusiva pela loja oficial da marca no Mercado Livre e limitada ao lote numerado, enquanto durarem os estoques.

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