Ex-diretor da OMC defende flexibilidade diplomática e parcerias do setor privado para enfrentar tensões geopolíticas O Brasil deve adotar uma postura diplomática flexível e formar alianças estratégicas para manter seu protagonismo no comércio internacional de alimentos. A avaliação foi feita pelo embaixador Roberto Azevêdo, ex-diretor geral da OMC (2013-2020)...
Parceria estratégica impulsiona mercado de vinhos italianos premium no Brasil A Agência ICE para a promoção no exterior e a internacionalização das empresas italianas anuncia a 4ª edição dos roadshows I Love Italian Wines, que percorrerá Rio de Janeiro, São Paulo e Belo Horizonte em setembro. A iniciativa fortalece...
Por Sérgio Pinto * O café brasileiro é mais que um produto: é aroma que atravessa todos os oceanos, suor de milhares de famílias que acordam antes do sol, memória líquida nas xícaras do mundo. Agora, ele virou alvo. Como todo mundo sabe, literalmente, os Estados Unidos — maior...
World Agri-Tech Innovation Summit México 2025 mostrará como o agro está entrando em uma nova era, definida pela resiliência, diversificação e inovação Reconhecido mundialmente por seus produtos frescos, de abacates e frutas vermelhas a tomates e agave, o México é o principal fornecedor de safras de alto valor para...
Brasil e China podem liderar uma nova ordem global sustentável se colocarem a Amazônia no centro da parceria estratégica para garantir o abastecimento de comida, além da proteção do clima e da promoção da prosperidade Por Alexandre Mansur* e André Guimarães** Diante da conjuntura comercial internacional, o Brasil está...
Por Paulo Pianez * O debate sobre os limites do nosso sistema alimentar é urgente. E precisa ser conduzido com equilíbrio, evidência e responsabilidade. O artigo “As ameaças da economia do excesso”, de Ricardo Abramovay, publicado no Valor em 17 de julho de 2025, é uma contribuição brilhante a...
Por Leonardo Lima Estou profundamente inconformado com a notícia de que 77 mil toneladas de frutas brasileiras, incluindo manga, uva, açaí e frutas processadas estão prestes a serem desperdiçadas. São cerca de 2.500 contêineres, a maioria de mangas, que agora correm o risco de apodrecer, após já terem sido colhidas,...
Por Matthieu Vincent, do DigitalFoodLab A produção de alimentos é responsável por cerca de um quarto (26% para ser exato) das emissões de gases do efeito estufa no mundo. Além das emissões atribuídas à pecuária e ao uso de fertilizantes alternativos à base de nitrogênio, o IRE está emergindo...
Por Luis Madi Um novo sistema de rotulagem nutricional está sendo estruturado no Estados Unidos para a maioria dos alimentos embalados diante da crise nacional de doenças não transmissíveis (DNTs), que incluem hipertensão, doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e cânceres. A proposta de rotulagem nutricional frontal (conhecida como FOP,...
O perfil @comercomciencialoficial no Instagram comemora nesta terça-feira (15) um ano no ar disseminando conhecimento e insights para estimular a consciência alimentar com 101 publicações nos stories e 98 no feed, sendo 44 Reels com uma média de 823 reproduções, que conquistaram quase 1,4 mil seguidores. Essa iniciativa do...
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