Referência no manejo sustentável do pirarucu há mais de uma década, os Paumari ampliam o manejo da pesca em 2024 com o início do trabalho com uma nova espécie. Desde o começo do trabalho com o manejo do pirarucu, em 2013, os Paumari já tinham o desejo de manejar...
A agricultura urbana surgiu como uma prática essencial para promover a sustentabilidade e garantir o acesso a alimentos frescos e saudáveis nas áreas urbanas, promovendo a segurança alimentar, reduzindo o impacto ambiental e fortalecendo as comunidades. Agricultura urbana e segurança alimentar: alimentos locais ao alcance de todos A segurança...
O agronegócio é responsável por 74% das emissões de gases do efeito estufa do país. Por Mariana Caetano, cofundadora e CEO da Salva Em um mundo cada vez mais preocupado com as mudanças climáticas, a agricultura surge como uma peça-chave na busca por soluções sustentáveis. No entanto, compreender e...
Os alimentos orgânicos têm ganhado cada vez mais destaque nas escolhas dos consumidores conscientes, tanto pela sua qualidade nutricional, como também pelos benefícios que oferecem para o meio ambiente. Mas você sabe realmente quais são as suas vantagens e seu papel fundamental no futuro da alimentação sustentável? Vamos conferir...
Na junção entre tecnologia e alimentação, surge uma nova perspectiva que está mudando não só o que comemos, mas também como produzimos e consumimos os nossos alimentos. Atualmente, são diversas as tendências e inovações que estão moldando o futuro da alimentação, oferecendo soluções práticas e sustentáveis para a nossa...
Com expressivo crescimento de vendas, a empresa conta com três produtos no portfólio e planeja novos produtos, sempre com ingredientes amazônicos. A Mahta, empresa de super alimentos saudáveis e sustentáveis, chegou a 18 meses de mercado com ampliação da base de consumidores novos e clientes fiéis aos produtos. Os...
A agropecuária brasileira busca um futuro mais verde. Uma das alternativas, está na transformação e utilização de bioinsumos em larga escala. Por Marcelo Henrique Savoldi Picoli e João Rafael De Conte Carvalho de Alencar A agropecuária brasileira se destaca como um dos principais setores da economia nacional. Nos últimos...
Em 2023 um dos maiores cheques de investimento recebidos via capital de risco para uma empresa do sistema alimentar foi para Oakberry: R$325 milhões via fundo de private equity do BTG. Por Rodrigo Grecco A Oakberry é uma das principais marcas de açaí no país, fundada em 2016 por Georgios Frangulis, a...
Por Heloisa Baldin e Gustavo Diniz Junqueira Embora o discurso oficial do governo brasileiro seja de apoio e protagonismo em relação à criação de um mercado de carbono regulado, com a realidade do RenovaBio, o mercado de carbono já existente no país, é desanimadora. Esse cenário é um indicativo preocupante do que...
Chamada visa captar iniciativas inovadoras com foco em agricultura regenerativa, energias renováveis e circularidade A Nestlé Brasil e o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (SENAI), apoiado pela Confederação Nacional da Indústria (CNI), prorrogaram para 12 de abril o término do prazo das inscrições no edital “Inovação em Alimentos: Transformando...
©2026 FOOD FORUM