Os benefícios sobre a opção de cultivo que prioriza a saúde do solo e os serviços ecossistêmicos em geral devem ser mais bem divulgados. O estudo conduzido pelo EIT Food Consumer Observatory, empresa que conta com financiamento da Comunidade Europeia, investigou as percepções dos consumidores europeus sobre a agricultura...
A formação é destinada para pessoas em situação de vulnerabilidade social. Nesta edição, o projeto tem apoio do Instituto Bia Rabinovich. As inscrições vão até o dia 19 de julho. O Instituto Capim Santo anuncia as inscrições abertas para nova turma que forma profissionais em gastronomia social e sustentável...
A biorremediação é uma técnica que utiliza microrganismos para limpar e enriquecer solos contaminados. Este método sustentável está ganhando destaque no agronegócio por sua capacidade de recuperar áreas degradadas e melhorar a produtividade agrícola sem o uso de produtos químicos agressivos. Como funciona a biorremediação? A biorremediação envolve o...
Publicação da revista Ecological Economics mostra que é necessário definir melhor o conceito para a correta adoção em cada região no mundo. Biotecnologia, biorrecursos, biomassa, biogás, biocombustíveis, agregação de valor a produtos da biodiversidade, economia ecológica… São muitos os termos, conceitos, produtos e processos que envolvem o que a...
O Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) vai disponibilizar R$ 66,5 bilhões no Plano Safra 2024/2025 (alta de 73% em relação ao último ano-safra), para financiar investimentos da agricultura brasileira, maior orçamento já oferecido pelo Banco. Os protocolos abrem nesta quarta-feira, 17. Dos R$ 33,5 bilhões com juros...
Com a urbanização crescente e a escassez de terras agrícolas nas imediações dos locais de consumo, a vertical farming, ou agricultura vertical, surge como uma ótima solução. Este método de cultivo, que utiliza estruturas verticais e ambientes controlados, está revolucionando a maneira como produzimos alimentos nas cidades. O que...
A robótica está transformando a agricultura, levando a prática tradicional para uma era de inovação e eficiência. Além disso, as fazendas inteligentes, equipadas com tecnologias avançadas, estão redefinindo o modo como os alimentos são produzidos, trazendo inúmeros benefícios para produtores e consumidores. Vamos descobrir mais a seguir? Inovação e...
Empresa é primeira do setor de ovos e proteínas orgânicas a aderir ao grupo de articulação e advocacy que reúne setor privado, financeiro, academia e sociedade civil. A Raiar Orgânicos, empresa de proteínas orgânicas, acaba de aderir à Coalizão Brasil Clima Florestas e Agricultura, movimento nacional de representantes do...
Biomassa de peixes enfrenta quedas acentuadas até o final do século em cenário de altas emissões de CO2. Novas projeções destacam potenciais riscos climáticos para a biomassa de peixes exploráveis em quase todas as regiões dos oceanos do mundo, incluindo os principais países produtores e aqueles com alta dependência...
O investimento busca fortalecer e ampliar o projeto ‘Unidos Pela Comida’ em parceria com a startup Infineat, unindo o setor de alimentos no combate ao desperdício. Potencializando o seu propósito de reduzir o desperdício de alimentos que estão em boas condições de consumo, Hellmann’s, marca de molhos da Unilever,...
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