A alta nos preços dos alimentos tem um impacto significativo não só no bolso do consumidor como também nas cozinhas industriais, o que aumenta os custos de produção e reduz a margem de lucro Além de negociar melhores preços com fornecedores, a redução de desperdícios de alimentos tem sido uma...
Biodigestor: como reduzir custos nas cozinhas industriais e gerar menos impacto ambiental
