Foram dados passos importantes em direção a uma produção de alimentos melhor, sustentável e acessível, livre de desafios ambientais. A abertura da “primeira fazenda do mundo a cultivar frutas silvestres cultivadas verticalmente em escala” promete revolucionar a produção indoor de alimentos. A fazenda vertical, localizada nos Estados Unidos em...
A agricultura marinha, também conhecida como aquicultura marinha, está surgindo como uma solução sustentável para a crescente demanda global por alimentos. Esta prática envolve o cultivo de plantas e animais marinhos em ambientes controlados no oceano. Com o esgotamento dos recursos pesqueiros e a necessidade de alternativas sustentáveis, ela...
A agricultura regenerativa está ganhando destaque como uma abordagem holística que visa não apenas a produção de alimentos, mas também a restauração e melhoria da saúde do solo. Por isso, vamos falar sobre as práticas fundamentais dessa metodologia e seu impacto positivo no meio ambiente e na produção agrícola....
A cadeia de produção de alimentos está em constante transformação, impulsionada por inovações tecnológicas que prometem aumentar a eficiência, a sustentabilidade e a segurança alimentar. Estas mudanças são essenciais para atender às demandas de uma população mundial crescente e enfrentar os desafios ambientais. Vamos conferir abaixo algumas delas: Automação...
No Dia Mundial da Alimentação, trazemos uma análise objetiva sobre como a América Latina pode melhorar a segurança alimentar no mundo “Nada é mais distante do que uma ideia que chega no momento certo. – Victor Hugo”. Com esta frase, Rodrigo Rodrigues, head de agricultura da consultoria Falconi, abriu...
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