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Pesquisa desenvolve salsicha, patê e “apresuntado” de tilápia
Redação, , Comidas, agroindustria, aquicultura, bndes, BRS Aqua, CNPq, embrapa, empreendedorismo, foodtech, inovação, MPA, pesca, pescado, proteina, tilapia, 0Inovações promovidas pela Embrapa necessitam de parceiros privados para irem a mercado. Pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos (RJ) desenvolveram produtos...


