Nos últimos anos, as iniciativas lideradas por jovens no campo da bioeconomia têm ganhado destaque como soluções inovadoras e sustentáveis para desafios globais. Jovens empreendedores estão aproveitando recursos biológicos renováveis para criar produtos que substituem materiais fósseis, promovendo uma transição para uma economia mais verde. Novo documento publicado pela...
Relatório da FAO mostra que oferta mundial de carnes oriundas da pesca e da aquicultura avançou; Brasil tem potencial para expandir produção. Por Xico Graziano Atenção, ocorreu um marco na história da alimentação mundial: a produção de pescado ultrapassou a pesca de captura. O fato consta do mais recente...
Novo relatório da FAO resume os principais pontos para a atividade de pesca, oferecendo uma visão abrangente aos interessados em segurança alimentar. A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) publicou um novo documento detalhando a importância e as práticas de conservação ambiental dos pescadores...
“What’s Cooking?” explora o impacto potencial de alternativas inovadoras aos produtos convencionais de origem animal. Documento produzido e divulgado pela United Nations Environment Programme (UNEP), “What’s cooking?” destaca as tendências e implicações dos alimentos para o meio ambiente, saúde humana, dinâmica socioeconômica e bem-estar animal. Apresenta uma visão abrangente...
Como uma equipe de vigilância de doenças está prevenindo doenças zoonóticas antes que elas comecem. Na zona rural do Camboja, a duas horas da capital, Phnom Penh, cientistas navegam até o fundo de um penhasco. Acima deles, há uma copa de árvores de teca, com suas folhas brilhantes balançando...
1 em cada 11 pessoas no mundo enfrentou a fome em 2023; 1 em cada 5 estão na África. Cerca de 733 milhões de pessoas enfrentaram a fome em 2023, o que equivale a uma em cada onze pessoas no mundo e uma em cada cinco na África, segundo...
Entrevista com Máximo Torero sobre o relatório Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo 2024 indica as tendências mundiais. Todos os anos, o relatório “Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo – SOFI” fornece uma atualização sobre o progresso global ou retrocessos na busca pelo objetivo de...
Novo mecanismo de desenvolvimento estabelecido pelo Brasil durante a Reunião Ministerial do G20 será sediado na FAO em Roma. QU Dongyu, Diretor-Geral da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), elogiou hoje (24/07/2024) o Presidente do Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva, por colocar a...
Podem participar organizações ou negócios de impacto social com iniciativas voltadas à promoção da segurança alimentar e à redução ou reversão do desperdício de alimentos. Organizações sem fins lucrativos, organizações não institucionalizadas e negócios de impacto socioambiental que atuem na promoção de segurança alimentar ou reversão/redução do desperdício de...
Biomassa de peixes enfrenta quedas acentuadas até o final do século em cenário de altas emissões de CO2. Novas projeções destacam potenciais riscos climáticos para a biomassa de peixes exploráveis em quase todas as regiões dos oceanos do mundo, incluindo os principais países produtores e aqueles com alta dependência...
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