Pesquisa revela cenários distintos para a tilápia na Europa e Estados Unidos e aponta caminhos estratégicos para produtores nacionais ampliarem exportações do principal peixe da aquicultura brasileira Um estudo realizado pela Embrapa mapeou o mercado de tilápia na Europa e nos Estados Unidos, indicando oportunidades e desafios para os...
Parceria estratégica para pesquisa aplicada em piscicultura busca conservar e valorizar espécies nativas, apoiando a produção sustentável e consolidando o estado como líder nacional na exportação de alevinos Com o objetivo de apoiar o crescimento do setor aquícola, a Embrapa, em parceria com a ADM, líder global na comercialização...
O Núcleo de Pesquisas Pescado para Saúde (NPPS), um consórcio de instituições de pesquisa e ensino coordenado pelo Instituto Oceanográfico da Universidade de São Paulo (IOUSP), em coexecução com o Instituto de Pesca (IP-Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, lançou recentemente o livro “Pescado...
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), em parceria com a Secretaria Nacional de Aquicultura (SNA) do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA), realizaram hoje, dia 17/12 em Brasília, a cerimônia de lançamento da fase de campo de um programa voltado para o desenvolvimento...
FAO e IFAD lideram iniciativa financiada pelo Global Environment Facility para promover sistemas alimentares sustentáveis em 32 países. Em um movimento para transformar os sistemas agroalimentares sustentáveis globais, a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e o Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (IFAD) lançaram...
O novo relatório Food Outlook da FAO acompanha os principais mercados de alimentos e bebidas e analisa o azeite de oliva e fertilizantes. A conta global de importação de alimentos deve atingir um aumento de 2,2% em 2024, ultrapassando US$ 2 trilhões, segundo o Food Outlook, relatório da FAO....
Piscicultura teve crescimento exponencial em 2023 no Brasil, com a marca de 887 toneladas de peixes de cultivo produzidos O setor de piscicultura no Brasil tem registrado crescimento acelerado, impulsionado por uma combinação de fatores econômicos, ambientais e sociais. De acordo com dados da Associação Brasileira da Piscicultura (PeixeBR), o cultivo...
A aquaponia, um sistema inovador que combina a aquicultura (cultivo de peixes) com a hidroponia (cultivo de plantas sem solo), está ganhando destaque no agronegócio brasileiro. Para quem não conhece, essa é uma técnica sustentável que promove uma produção integrada e eficiente, oferecendo diversos benefícios econômicos e ambientais. Vamos...
A economia azul surge como um conceito fundamental para a sustentabilidade alimentar global, promovendo o uso sustentável dos oceanos e seus recursos. Esta abordagem serve para proteger os ecossistemas marinhos e oferecer soluções inovadoras para a produção de alimentos. A seguir, vamos mostrar como isso pode transformar a cadeia...
Inovações promovidas pela Embrapa necessitam de parceiros privados para irem a mercado. Pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos (RJ) desenvolveram produtos alimentícios usando tilápia (Oreochromis niloticus), o peixe mais cultivado no País, que podem agregar valor a essa cadeia produtiva. Entre os produtos estão o hidrolisado proteico, salsicha com fibra de...
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