O que leva um vinho a obter 100 pontos? VIK tem uma boa experiência para compartilhar Fábio Cardo, 17 de setembro de 202431 de maio de 2025 A Viña VIK, fundada em 2004 na cidade de Millahue, no vale chileno do Cachapoal, novamente mostra... Leia mais
Espumantes nacionais são os favoritos entre os brasileiros Redação, 9 de setembro de 20249 de setembro de 2024 O mercado de vinhos nacional, em especial de espumantes, deve celebrar reconhecimentos de concursos... Leia mais
5 motivos para optar por pizzas de fermentação natural Redação, 8 de setembro de 20246 de janeiro de 2025 A fermentação natural é um dos processos gastronômicos mais antigos do mundo. Ele consiste em... Leia mais
Rota do vinho de São Paulo impulsiona o enoturismo no Estado , 6 de setembro de 20246 de setembro de 2024 O Governo de São Paulo lançou o programa Rotas do Vinho de São Paulo para fomentar o turismo e... Leia mais
Brand Footprint 2024: os destaques do mercado global de produtos de consumo Redação, 21 de agosto de 202420 de agosto de 2024 A nova edição da pesquisa, realizada pela Kantar Worldpanel, revela um cenário de grandes... Leia mais
Mercado de grãos no Brasil: aumento de preços e desafios para exportação Redação, 20 de agosto de 202421 de agosto de 2024 O relatório Brazilian G&O Monthly Update de agosto, produzido pelo Rabobank, traz... Leia mais
Tendências de Consumo de Alimentos e Bebidas no Mundo: O Que Está Moldando o Futuro do Mercado? Redação, 19 de agosto de 202419 de agosto de 2024 O mercado de alimentos e bebidas está passando por profundas mudanças impulsionadas por novo... Leia mais
Safra de suco de laranja e mercado global enfrentam desafios com oferta em queda e preços recorde Redação, 15 de agosto de 202415 de agosto de 2024 Mudanças climáticas e doenças são apontadas como principais ameaças ao mercado global de... Leia mais
FYS apresenta FYSOLOGIA: nova plataforma de mixologia do refrigerante do Grupo HEINEKEN , 7 de agosto de 20246 de janeiro de 2025 A plataforma Fysologia contará com exclusiva carta de drinks desenvolvida pelo mixologista Marcelo... Leia mais
Instituto Baccarelli promove curso de gastronomia para moradores de Heliópolis Redação, 8 de julho de 20248 de julho de 2024 Projeto é realizado em parceria com o Instituto Capim Santo, que também é responsável pela... Leia mais