Por Leonardo Tonini A novidade da semana foi a compra da Hotel Chocolat pela Mars. O que chama...
5 aquisições em 4 anos: como a dona do Snickers está criando uma casa de marcas emergentes
Como os padrões privados podem ajudar a fortalecer e notabilizar o agronegócio sustentável?
Legitimidade e diferenciação de produção voltadas para o mercado levam a adoção de padrões...
Kemet já produzia vinhos há mais de 5 mil anos
O título pode parecer estranho, ainda mais para quem não sabe que Kemet é o verdadeiro nome do...
Um novo olhar sobre a Anuga, centenária feira internacional de alimentos que está cada vez mais brasileira
O mês de outubro foi marcado por mais uma edição da Anuga, centenária feira de alimentos e...
50 Best Restaurants Latin America 2023 revela a lista de colocados nas posições 51-100
A cidade de São Paulo lidera com seis restaurantes Alinhado à missão de reconhecer um maior...
Agenda de eventos para sintonizar com boas iniciativas de igualdade racial
Destacamos alguns eventos para poder acompanhar e vivenciar as experiências de comer e beber onde...
Alimentos frescos e saudáveis para comer em dias quentes
Nestes dias quentes que estão fazendo em todo o Brasil, a busca por alimentos frescos e leves (e...
Brasil em 50 alimentos: conheça livro sobre o tema
Cinquenta dos alimentos mais importantes do ponto de vista econômico e social são tema do livro...
Frigoríficos e supermercados têm baixíssimo controle de origem de seus produtos
Pesquisa Radar Verde revelou que 92% dos frigoríficos e 95% dos maiores varejistas da Amazônia...
Marfrig é empresa de proteína bovina com melhor colocação no índice de sustentabilidade da FAIRR Initiative
Companhia foi avaliada como “Best Practice” (melhor prática) no índice de sustentabilidade...
