Cultura do feijão: uso de bioprodutos gera até 214% de retorno sobre sua aplicação

Cultura do feijão

Uma recente avaliação econômica conduzida pela Embrapa Arroz e Feijão sobre a utilização de bioprodutos em coinoculação, substituindo fertilizantes nitrogenados na produção de feijão em Goiás e Minas Gerais, revelou retornos impressionantes sobre o investimento. Os resultados apontaram taxas de retorno entre 190% e 214% para lavouras comerciais e...

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Legado italiano

capelletti - crédito foto marcomeyer

Por José Antônio Dias Lopes A provável inspiração do cappelletti à romanesca, prato representativo da cozinha cantineira de São Paulo, de autoria ou coautoria do saudoso restaurateur Giovanni Bruno. Em recente viagem a Roma, para uma palestra sobre a cozinha ítalo-brasileira, fizemos uma importante descoberta a respeito de uma...

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Saúde do solo e agricultura sustentável no Brasil: um olhar internacional

Agricultura sustentável

Para compreender os esforços e avanços significativos dos pesquisadores e agricultores brasileiros na preservação dos solos tropicais, o livro “Soil Health and Sustainable Agriculture in Brazil” é uma referência essencial. Editado por Ieda Mendes, da Embrapa Cerrados, e pelo professor Maurício Cherubin, da Esalq/USP, e publicado pela Sociedade Americana...

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