Em um cenário onde o desperdício de alimentos representa uma das principais barreiras para a segurança alimentar, Leonardo Lima, CEO da Dreams and Purpose Consulting, lançou recentemente duas guias: “Redução da Perda e Desperdício de Alimentos” e “Doação Segura de Alimentos”. Em entrevista ao Food Forum News, ele compartilha...
Com o avanço da tecnologia no campo, o pecuarista passou a ter acesso a dados que auxiliam na tomada de decisões estratégicas para melhorar a produtividade e a lucratividade da pecuária. No entanto, mais do que coletar informações, é fundamental que esses dados sejam precisos e confiáveis, oferecendo uma...
Boa comida para todos, hoje e amanhã – FAO dá início a uma semana dinâmica de empoderamento dos jovens, avanço da inovação e promoção de investimentos ousados para um futuro sustentável A quarta edição do evento Fórum Mundial da Alimentação (World Food Forum – WFF), o maior encontro anual...
O dia 16 de outubro marca o Dia Mundial da Alimentação (DMA), que inspira anualmente uma campanha global da ONU de conscientização sobre a fome e a pobreza no mundo. Em 2024, o tema da iniciativa é o “Direito aos alimentos para um futuro e uma vida melhores”. No...
No mês em que se celebra o Dia Mundial da Alimentação, esses mecanismos sociais ganham destaque com apoio do MDS a 892 unidades habilitadas pelo país. Cozinha costuma ter cheiro de afeto. Imagina uma cozinha solidária? Ela tem o poder de salvar vidas, como relatou emocionada Maria da Graças...
A partir de setembro, os clientes da foodtech poderão utilizar soluções da Ticket como forma de pagamento. A Ticket, marca da Edenred Brasil de Benefícios e Engajamento, firmou parceria com a Mercado Diferente, foodtech de assinatura de alimentos orgânicos. A empresa promove a redução da perda de alimentos, resgatando frutas, verduras,...
Em um contexto no qual as mudanças climáticas podem prejudicar ainda mais a produção de alimentos, o Brasil tem sido visto pelo mundo como alternativa estratégica, conforme concluiu painel do Brazil Climate Summit. A agricultura brasileira tem um papel estratégico para garantir com sustentabilidade a segurança alimentar do mundo....
Por Gustavo Diniz Junqueira e Fábio Cardo As centenas de inovações tecnológicas no agronegócio brasileiro promovem o aumento da produtividade, com sustentabilidade. As agtechs aceleram excepcionalmente a quantidade e qualidade dos alimentos que são produzidos. Entre as principais tecnologias adotadas, estão a Inteligência Artificial, que otimiza processos agrícolas por...
Aplicativo de análise de produtos agropecuários pode ser usado por laboratórios privados para a análise de amostras e cumprimento de normas de certificação do Brasil e do exterior. Em atendimento à Lei do Autocontrole, que traz um modelo de fiscalização compartilhada na defesa agropecuária do país, o aplicativo MAPA Labs agora vai...
Acordo coloca o país junto a um grupo seleto de 15 países que vão trabalhar no desenvolvimento de políticas e investimentos em crédito de carbono. O Brasil assinou no início do mês sua adesão à iniciativa da Captura, Utilização e Armazenamento de Carbono (CCUS), promovida pelo Clean Energy Ministerial,...
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