Com mercado em expansão no Brasil, 3 Corações lança linha Gourmet Descafeinado em três formatos, com descafeinação natural à base de água
O descafeinado deixou de ser sinônimo de concessão. Durante anos, a categoria ocupou um espaço discreto no universo do café, associada a quem precisava abrir mão da bebida. Hoje, ela ganha relevância entre consumidores que buscam equilibrar o prazer do café com hábitos de vida mais conscientes.
Atenta a esse movimento, a 3 Corações, líder no segmento de cafés no Brasil, apresenta sua primeira linha premium de descafeinados dentro da categoria Gourmet. A nova família chega em três formatos: solúvel, drip coffee e torrado e moído.
O principal diferencial é o processo de descafeinação à base de água, descrito pela empresa como 100% natural e sem uso de solventes químicos. Segundo a marca, o método preserva as características sensoriais originais do grão.
Liofilização reforça aroma no solúvel
O café solúvel da linha passa ainda pelo processo de liofilização (freeze dried). A técnica retém de forma mais eficiente os compostos aromáticos do grão, o que resulta em uma bebida com sabor e aroma marcantes de café tradicional.
Com os três formatos, a linha cobre diferentes rotinas de preparo, do solúvel ao torrado e moído. A proposta é permitir que o consumidor mantenha o ritual do café em qualquer momento do dia, sem a cafeína.
Categoria cresce e muda de perfil
O lançamento acompanha um movimento consistente de expansão do segmento. No Brasil, os descafeinados devem crescer a uma taxa média anual de 5,2% entre 2026 e 2033, segundo a consultoria Grand View Research. O mercado brasileiro é projetado para movimentar US$ 164,1 milhões no período.
Mais do que uma resposta a restrições de consumo, o descafeinado passou a representar uma escolha de estilo de vida. Ele está presente na rotina de quem quer reduzir a ingestão de cafeína por questões de sono, saúde ou bem-estar, sem abrir mão do sabor.
Portfólio evolui com novas demandas
Para a companhia, a nova linha é parte de uma estratégia contínua de atualização do portfólio. Anderson Spada, head de Marketing do Grupo 3corações, relaciona o lançamento ao compromisso de acompanhar o que o consumidor passou a pedir:
“Como referência no mercado de cafés, buscamos evoluir continuamente nosso portfólio para oferecer soluções que acompanhem as novas demandas dos consumidores. A linha Gourmet Descafeinado representa esse compromisso ao reunir inovação, qualidade e diferentes formatos de consumo, ampliando as possibilidades para quem busca um café premium sem cafeína”.
Com a novidade, a 3 Corações reforça seu posicionamento na categoria Gourmet. A marca amplia as opções para um consumidor cada vez mais exigente, que não dispensa qualidade mesmo ao optar por uma bebida sem cafeína.
Onde encontrar
A linha Gourmet Descafeinados está disponível no Mercafé e nos principais supermercados do Brasil.
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