Segunda edição da premiação, entregue durante as 10 Milhas Garoto, reconhece produtores capixabas do Nestlé Cocoa Plan e distribui R$ 10 mil entre os três primeiros colocados
A Garoto anunciou os vencedores da segunda edição do Prêmio Garoto Cacau de Qualidade. A iniciativa reconhece produtores capixabas participantes do Nestlé Cocoa Plan e valoriza a produção de cacau aliada a práticas sustentáveis no campo.
A Fazenda Guarani, de Ana Claudia Milanez Rigoni, conquistou o primeiro lugar pelo segundo ano consecutivo. O resultado confirma a consistência do trabalho da propriedade e o compromisso com a qualidade do cacau produzido no Espírito Santo.
A cerimônia integrou a programação oficial da 35ª edição das 10 Milhas Garoto, um dos eventos mais tradicionais do estado. A escolha do palco aproxima a principal matéria-prima dos chocolates da marca de um público que acompanha a corrida todos os anos.
Como as amostras foram avaliadas
As amostras inscritas passaram por um processo rigoroso, conduzido pelo Centro de Inovação do Cacau (CIC). A avaliação incluiu análises físico-químicas e sensoriais, que medem o desempenho técnico das amêndoas.
A etapa final reuniu ainda a degustação dos chocolates produzidos com as amêndoas das propriedades finalistas. Os critérios envolveram qualidade, sabor, aroma e boas práticas produtivas adotadas pelos participantes.
Bicampeonato e a campanha “Feito de Brasil”
A vitória ganha relevância extra porque a Fazenda Guarani também integra a campanha Feito de Brasil, lançada recentemente pela Garoto. A ação leva às embalagens da tradicional Caixa de Bombons histórias de produtores parceiros que representam a origem do cacau brasileiro.
Ao estampar uma das novas versões da caixa, Ana Claudia Milanez Rigoni passa a apresentar a trajetória da propriedade a milhões de consumidores. O trabalho desenvolvido pela família chega, assim, ao varejo de todo o país.
O segundo lugar ficou com Edio Ramos Schmit, do sítio São Lourenço. O terceiro foi para Jailton Correa, da Fazenda Ilha do Branquinho.
Durante a premiação, a visibilidade do prêmio para o trabalho no campo foi destacada por Angelina Rigoni Perazzini, representante da Fazenda Guarani. Ela também comentou o que significa vencer pela segunda vez seguida:
“É uma grande alegria participar novamente e uma grande honra poder mostrar que o nosso cacau é bom e compartilhar um pouco da nossa história com as pessoas. Esse prêmio nos ajuda a divulgar nosso trabalho e a mostrar a beleza do nosso cacau. Ganhar pelo segundo ano consecutivo é muito gratificante porque mostra que estamos seguindo o caminho certo. Mais do que produzir um cacau de qualidade, é uma oportunidade de mostrar a nossa trajetória e os valores que carregamos todos os dias”
Reconhecimento em dinheiro, troféus e certificados
Os três primeiros colocados receberam valores em dinheiro, além de certificados e troféus. O vencedor levou R$ 5 mil, enquanto o segundo e o terceiro colocados foram premiados com R$ 3 mil e R$ 2 mil, respectivamente.
Cacau sustentável como base da cadeia
O Nestlé Cocoa Plan atua há mais de 15 anos no Brasil. O programa promove a melhoria da qualidade do cacau, boas práticas agrícolas e o desenvolvimento socioeconômico das comunidades produtoras.
Hoje, a iniciativa acompanha mais de 7.000 produtores em diferentes estados. Também incentiva agricultura regenerativa, uso de tecnologia no campo e aumento da produtividade das propriedades rurais.
Para Igor Mota, Gerente de Agricultura para Cacau na Nestlé Brasil, o prêmio reforça o papel dos produtores na construção de uma cadeia mais sustentável e qualificada. Ele explicou a origem da premiação e o que a segunda edição revela sobre a cacauicultura capixaba:
“O Prêmio Garoto Cacau de Qualidade nasceu com o propósito de reconhecer os produtores que se dedicam diariamente à busca pela excelência. Ver uma segunda edição com participantes cada vez mais preparados e um nível tão elevado de qualidade demonstra a evolução da cacauicultura capixaba e o impacto positivo do trabalho realizado por meio do Nestlé Cocoa Plan, programa de sustentabilidade da companhia.”
