Por Fábio Cardo Acompanhamos diariamente no Food Forum News as dezenas (centenas?) de iniciativas...
Editorial: Qual a relevância do Brasil no World Food Forum e no Dia Mundial da Alimentação?
FAO: na UNGA79, entidade destaca a centralidade das soluções climáticas para a transformação dos sistemas agroalimentares
Diretor-geral da FAO reforça necessidade de inovações para minimizar os impactos das...
Movimento Todos à Mesa: como a redistribuição de alimentos pode tirar milhões de brasileiros da insegurança alimentar
Um estudo inédito conduzido pelo Movimento Todos à Mesa, em parceria com a Bain & Company,...
Pacto Contra a Fome coloca o desperdício de alimentos no centro do debate com o lançamento da campanha “Comida Boa É Na Boca e Não na Boca do Lixo”
Com ações que vão de comerciais na TV a ativações nas principais cidades do país e o...
Agricultura familiar no Amazonas doa mais 200 toneladas de farinha de mandioca com apoio da Conab
Pouco mais de 200 toneladas de farinha de mandioca adquirida da agricultura familiar pela Companhia...
“Brasil em 50 Alimentos”: o livro da Embrapa que celebra a diversidade e sustentabilidade da agricultura brasileira
A publicação ganhou o Prêmio Jabuti Acadêmico como o melhor livro de 2023. A Embrapa, em...
O peixe nada de braçada sobre o bife no mundo
Relatório da FAO mostra que oferta mundial de carnes oriundas da pesca e da aquicultura avançou;...
Principais tendências e recomendações para a segurança alimentar na pesca de pequena escala
Novo relatório da FAO resume os principais pontos para a atividade de pesca, oferecendo uma visão...
Relatório indica as principais tendências em alimentos alternativos aos de origem animal
“What’s Cooking?” explora o impacto potencial de alternativas inovadoras aos produtos...
Números da fome permanecem altos por três anos consecutivos à medida que as crises globais se agravam, indica relatório da ONU
1 em cada 11 pessoas no mundo enfrentou a fome em 2023; 1 em cada 5 estão na África. Cerca de 733...
