Certificação reconhece o compromisso da instituição com alimentação hospitalar saudável,...
Hospital Alemão Oswaldo Cruz mantém Selo Green Kitchen e avança em práticas sustentáveis na alimentação hospitalar
Inteligência Artificial reduz desperdícios e perdas de alimentos nos supermercados
55 milhões de toneladas de alimentos vão para o lixo todos os anos no Brasil. Varejo responde por...
Automação aumenta em 87% a produtividade do varejo alimentar
A implementação da tecnologia no varejo alimentar está transformando a eficiência operacional e...
Guia sobre redução de perdas de alimentos e doação de produtos
Em um mundo onde bilhões de toneladas de alimentos são desperdiçados anualmente, a luta contra o...
