Água de coco entra no radar global e deve movimentar US$ 4,97 bilhões até 2030 Redação, 1 de abril de 20261 de abril de 2026 Categoria cresce com avanço do consumo de bebidas naturais e abre espaço para produtos premium e... Leia mais
Proteína do campo ao ponto de venda: como alimentos funcionais estão redesenhando a cadeia produtiva Redação, 25 de fevereiro de 202624 de fevereiro de 2026 Mercado global de proteínas deve chegar a US$ 36,7 bilhões até 2030; Cooperoeste e SIG já se... Leia mais
Consumidores buscam transparência e ingredientes naturais: clean label ganha força com rótulos simples e transparentes Redação, 7 de agosto de 20257 de agosto de 2025 Preferência por ingredientes naturais reconhecíveis impulsiona crescimento de US$ 45,54 bilhões... Leia mais