Nutty Bavarian aposta em novos sabores e presentes para impulsionar vendas na Páscoa Redação, 25 de março de 202625 de março de 2026 Com foco em diversificação, rede reforça atuação em um dos períodos mais relevantes do varejo... Leia mais
Alimento como remédio: avanço científico ou simplificação perigosa? Redação, 27 de fevereiro de 202627 de fevereiro de 2026 Por Luis Madi Quando o Ital e a Fiesp elaboraram, em 2010, o documento Brasil Food Trends 2020,... Leia mais
Cheiro de pizza melhora humor e reduz ansiedade Fábio Cardo, 21 de março de 202528 de março de 2025 Pesquisadores revelaram que o cheiro de pizza melhora humor e reduz ansiedade, proporcionando... Leia mais
Programa Senac de Gratuidade disponibiliza mais de 11 mil bolsas de estudo 100% gratuitas em cursos de Gastronomia e Alimentação Redação, 4 de fevereiro de 20251 de fevereiro de 2025 Oportunidades em cursos livres e técnicos estão distribuídas entre todas as unidades do Senac... Leia mais
Foodservice no Brasil: ticket médio cresce e traz desafios para o setor Redação, 3 de dezembro de 20243 de dezembro de 2024 Instituto Foodservice Brasil apresenta o panorama do setor no terceiro trimestre de 2024 e... Leia mais
FAO: Transparência e eficiência nos mercados internacionais de commodities são prioridades para alcançar a segurança alimentar Redação, 11 de setembro de 202411 de setembro de 2024 76ª sessão do Comitê de Problemas de Commodities começa na FAO. A queda nos preços... Leia mais
Uma nova visão de agronegócio Redação, 12 de março de 202411 de março de 2024 A tarefa de comunicar sustentabilidade hoje faz parte dos pilares estratégicos de empresas... Leia mais
Existe um alimento ideal para o carnaval? Redação, 9 de fevereiro de 202422 de fevereiro de 2024 Por J. A. Dias Lopes Apesar de promover o maior e mais animado carnaval do mundo, o Brasil não... Leia mais
Segurança alimentar: um direito humano fundamental Redação, 7 de junho de 202321 de julho de 2023 Por Paulo Guerra No dia 07/06, comemora-se internacionalmente o Dia Mundial da Segurança... Leia mais
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