Vegearte leva gastronomia vegana e educação alimentar a comunidade da zona sul de São Paulo Redação, 12 de março de 202611 de março de 2026 Projeto do Instituto Favela da Paz usa a cozinha como espaço de transformação social,... Leia mais
Consumidores buscam transparência e ingredientes naturais: clean label ganha força com rótulos simples e transparentes Redação, 7 de agosto de 20257 de agosto de 2025 Preferência por ingredientes naturais reconhecíveis impulsiona crescimento de US$ 45,54 bilhões... Leia mais
Comer Com Ciência: de perfil no Instagram a projeto Redação, 6 de maio de 20256 de maio de 2025 O perfil @comercomciencialoficial no Instagram comemora nesta terça-feira (15) um ano no ar... Leia mais
Sodexo reduz desperdício de alimentos e evita emissão de mais de 1.000 toneladas de CO₂ Redação, 23 de janeiro de 202524 de janeiro de 2025 Programa global WasteWatch tem como objetivo reduzir o desperdício de alimentos nas operações da... Leia mais
Tendências de consumo em alimentos e bebidas em 2024: o que dizem os dados Redação, 30 de agosto de 202431 de agosto de 2024 A pesquisa realizada pela Neogrid em parceria com a Opinion Box revela insights valiosos sobre as... Leia mais
Segurança alimentar: 98 municípios integram o Sisan Redação, 26 de agosto de 202426 de agosto de 2024 O Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan) está em plena expansão, com a... Leia mais
Alimentos e bebidas: inovações impulsionam setor junto com os novos hábitos alimentares da população Redação, 5 de janeiro de 20244 de janeiro de 2024 Aumento populacional se reflete em novas formas de consumo, as quais passam por hábitos... Leia mais
Danielle Dahoui fecha parceria com Comida Invisível para evento Redação, 25 de setembro de 202325 de setembro de 2023 Danielle Dahoui, chef responsável pelo Bistrô Ruella, anuncia uma parceria inovadora com a... Leia mais