Whispering Angel, rosé mais vendido do mundo, e o novo espumante nacional protagonizam estande da marca no evento
A Moët Hennessy marca presença pelo segundo ano consecutivo no evento ProWine São Paulo, desta vez com forte ênfase na renomada vinícola Château d’Esclans, referência mundial em rosés de Provence, e com o lançamento nacional do espumante Chandon Névoa das Encantadas.
Château d’Esclans e o renascimento dos rosés
Localizada a nordeste de Saint-Tropez, na região de Côtes de Provence, a maison ganhou ampla notoriedade no mercado após ser adquirida pelo empresário Sacha Lichine, que ao lado do enólogo francês Patrick Léon liderou o chamado “Renascimento Rosé”, posicionando esse estilo de vinho como símbolo de prestígio, lifestyle e luxo, além de unir tradição e inovação.
Mateus Godoy, diretor de Private & Provence Rosé da Moët Hennessy, comenta sobre a participação na feira:
“Estamos pelo segundo ano consecutivo na ProWine e desta vez queremos dar destaque ao Rosés de Provence, grande aposta da Moët Hennessy, incluindo a prestigiada vinícola Château d’Esclans. Acreditamos que a feira é o cenário ideal para isso, unindo networking, conhecimento e tendências do mundo do vinho.”
Whispering Angel: o ícone do estande
O Whispering Angel, rosé mais vendido do mundo, foi um dos protagonistas do estande. O rótulo conquista diversos admiradores por ser leve e delicado, ao passo que é maduro e elegante. Seu paladar é refrescante e marcante e seu aroma traz características de frutas vermelhas frescas com notas florais. É uma ótima opção de vinho para o perfil de clima brasileiro, ainda mais com a chegada das estações quentes.
A bebida é elaborada a partir de um blend das castas Grenache, Cinsault e Rolle, cultivadas em vinhedos próximos ao Vale de Esclans e à região de Côtes de Provence. Sua produção começa na colheita das uvas pela noite, realizada para preservar a integridade dos frutos e evitar o calor do dia. Em seguida, elas passam por uma rigorosa triagem, garantindo apenas os melhores cachos, e por uma prensagem suave em circuito fechado, no qual facilita a oxidação mínima e a fermentação.
O vinho é vinificado em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, sendo acompanhado de bâtonnage duas vezes por semana. O processo é finalizado com uma redução de temperatura, o que preserva o frescor e a vivacidade da bebida.
No portfólio da Château d’Esclans também se encontram outros nomes renomados, como o versátil Rock Angel e os sofisticados Château d’Esclans, Les Clans e Garrus.
Para aproximar ainda mais os presentes, a marca promoveu uma masterclass exclusiva durante o evento com Diego de Kerhor, embaixador do Château d’Esclans. Ele destaca a importância do mercado brasileiro:
“É um prazer estar no Brasil, representando a excelência da vinícola para um local que vem chamando muito a atenção pelo crescimento no consumo de rosés. Participar de um evento tão importante como a maior feira de vinhos e destilados das Américas amplia ainda mais a visibilidade da maison com os profissionais e consumidores do segmento.”
Névoa das Encantadas, o lançamento da Chandon Brasil: experiência viva dos vinhedos
A Chandon Brasil deu destaque no estande ao Garden Spritz, ótima aposta para o período de calor que está chegando, e como um aperitivo elegante para todo o ano.
A empresa promoveu a degustação de três rótulos em uma masterclass, incluindo o Blanc de Blanc, o Blanc de Noir, e com destaque para o lançamento do novo espumante Névoa das Encantadas.
O Névoa das Encantadas é um vinho jovem, 100% elaborado com uvas Chardonnay. É um brut sem adição de açúcar, rico em aromas florais e toques cítricos. Não passa por filtragem antes de ser engarrafado, ficando com uma leve turbidez no copo. O aroma do espumante lembrou o da visita às instalações na fábrica da Chandon, somada com uma mistura intensa de uvas frescas que fica pelo ar.
Já o Blanc de Noir, elaborado com uvas Pinot Noir, foi destacado na degustação por ser o primeiro espumante nacional a receber o Certificado de Viticultura Sustentável, concedido pela Embrapa. O espumante Blanc de Noir tem ótimos aromas e deixa boa experiência gustativa.
Bruno Munhoz, gerente de enologia da Chandon, explicou no evento que a elaboração do Blanc de Noir reúne alguns cuidados extras: reforço ao uso de abelhas no processo de polinização e da fauna nos vinhedos, com cerca de 300 capivaras habitando o local.
O outro rótulo da Chandon apresentado foi o Blanc de Blanc, elaborado com uvas Riesling Itálico, que são colhidas manualmente em Monte Belo do Sul – RS. Este é um extra brut, com apenas 6,7% de açúcar.
Portfólio completo da Moët Hennessy no evento
Além da linha Château d’Esclans, o estande da Moët Hennessy na ProWine São Paulo 2025 apresentou outros destaques do portfólio do grupo. Os visitantes puderam conhecer champagnes icônicos como Moët & Chandon, Dom Pérignon, Veuve Clicquot, Krug e Ruinart, além de destilados premium como Hennessy, Glenmorangie e Belvedere.
A divisão também destaca vinhos de outras regiões, incluindo Chandon, Terrazas de los Andes e Cheval des Andes da Argentina, Cloudy Bay (Nova Zelândia), e Cape Mentelle da Austrália, representando a diversidade e excelência das 25 maisons que compõem o grupo.
Living Soils, Living Together: compromisso socioambiental
A Moët Hennessy reforça seu compromisso com a sustentabilidade através do programa “Living Soils, Living Together”, iniciativa que visa liderar o futuro dos vinhos e destilados de luxo promovendo o prazer em moderação de seus produtos excepcionais.
O programa se compromete com práticas sociais e ambientais que priorizam a saúde dos solos e o trabalho conjunto com comunidades locais. A iniciativa engloba todas as maisons do grupo, incluindo Château d’Esclans. A iniciativa combina tradição e inovação em seus processos produtivos, desde a colheita noturna das uvas até métodos exclusivos de fermentação que preservam a qualidade e autenticidade dos vinhos.
Através do “Living Soils, Living Together”, a Moët Hennessy busca não apenas produzir bebidas excepcionais, mas também garantir um legado positivo para as próximas gerações, consolidando sua posição como referência em sustentabilidade no mercado de luxo.
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