PepsiCo Labs, hub de inovação global da PepsiCo, acelera iniciativas de startups nacionais

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País foi escolhido para sediar seu hub global de inovações na América Latina, cuja ambição é desenvolver soluções que possam ser exportadas para o mundo.

A PepsiCo, uma das maiores empresas de alimentos e bebidas do mundo, dona de marcas referências de mercado, lançou no mês de agosto no Brasil, o PepsiCo Labs, hub global de inovação. A iniciativa visa propor soluções a desafios comuns da indústria de alimentos em áreas como marketing, varejo, indústria 4.0, supply chain, serviços corporativos e dados, por meio de parcerias estratégicas.

O hub funciona como uma ponte de relacionamento entre os desafios de inovação da PepsiCo e startups, aceleradoras, universidades, centros de pesquisa e empresas do segmento de tecnologia. Ao implementar as soluções, a PepsiCo busca tornar-se ainda mais inovadora de ponta a ponta, do campo ao produto, até chegar à destinação correta das embalagens.

O Brasil foi escolhido para sediar o Pepsico Labs na América Latina, hub global que tem mais de 100 projetos-piloto ao redor do mundo e está presente em 70 países onde a companhia atua. A escolha se dá pelo país ser um mercado estratégico para a PepsiCo, ter um ecossistema de inovação forte e maduro, além de ter escala continental, com riqueza em biodiversidade, criatividade e abundância de talentos com soluções inovadoras.

As inovações que forem implementadas e apresentarem boa performance e escalabilidade também poderão ser disponibilizadas para o mercado internacional, incentivando ainda mais o empreendedorismo brasileiro. Nos próximos anos, há previsão de expansão do projeto para buscar iniciativas em outros países da América Latina; tais como México, Colômbia, Argentina e Chile.

Como o PepsiCo Labs promove inovação no Brasil

“O PepsiCo Labs será um catalisador de soluções que irá contribuir não só com a PepsiCo no Brasil como também com todo o ecossistema regional. Ou seja, além de sanar desafios da própria companhia, a PepsiCo irá disponibilizar o seu alcance global para dar escalabilidade a inovações desenvolvidas no país, impulsionando o empreendedorismo brasileiro”, afirma Carolina Sevciuc, Diretora Sênior de Estratégia e Transformação da PepsiCo no Brasil.

Carolina destaca que o time esteve em contato com os mais diversos públicos relevantes como, por exemplo startups visionárias e universidades, para chegar a parcerias vantajosas para ambos e, também, para a sociedade.

Os três primeiros desafios chegam com a visão estratégica de transformar a cadeia de fornecimento agrícola e buscar no ecossistema soluções que atuem na transformação digital dos processos agrícolas da companhia, com foco na redução de perdas e sustentabilidade.

A intenção é identificar iniciativas que atuem na prevenção de perdas no processo agrícola de batatas, com a identificação precoce de anomalias; monitoramento da qualidade e do beneficiamento até a fábrica; além de provocar uma comunicação mais ágil e sistêmica com produtores. O objetivo é beneficiar a indústria e os trabalhadores, bem como otimizar produções agrícolas e reduzir o desperdício.

Para tanto, a empresa está atenta às inovações diversas usando tecnologias com inteligência artificial (IA). Carolina explica que a IA já está trazendo mudanças bem importantes e pouco faladas. Na manufatura, por exemplo, muito já está sendo feito para agilizar e otimizar processos. Ela destaca cinco exemplos de como a IA já está fazendo a diferença nas operações da empresa:

1) Automatização de operações

A IA está levando a automação para um novo nível, com robôs colaborativos (cobots) e sistemas inteligentes que conseguem se adaptar a diferentes tarefas em tempo real. Isso significa operações mais flexíveis e produtivas, com menos necessidade de intervenção humana

2) Desenvolvimento de produtos mais rápido e eficiente

Com simulações e modelagem 3D, a IA encurta o tempo de desenvolvimento de produtos, permitindo que fábricas testem e ajustem novos produtos antes mesmo de começar a produção

3) Otimização de processos em tempo real

Com monitoramento em tempo real e ajustes automáticos, a IA ajuda a eliminar gargalos, identificar ineficiências e garantir que tudo funcione com o máximo de produtividade. É como ter um supervisor que nunca dorme.

4) Manutenção preditiva e detecção de anomalias

Analisando dados operacionais, a IA prevê falhas antes que aconteçam, evitando paradas inesperadas. Uma das startups que está trabalhando com a gente no PepsicoLabs faz exatamente isso: a Spectral Solutions usa o princípio da eletroscopia (estudo da interação da luz com a molécula) para criar sensores e sistemas que ajudam a analisar a qualidade dos produtos de forma mais precisa, antecipando anomalias e diminuindo as rejeições evitáveis.

5) Controle de qualidade aprimorado

A integração da IA com visão computacional permite um controle de qualidade muito mais preciso do que os métodos tradicionais. A tecnologia consegue identificar até mesmo defeitos mínimos que podem passar despercebidos em inspeções manuais, garantindo que os produtos atendam aos mais altos padrões.

“Diante desses desafios, a PepsiCo vai priorizar uma agenda de impacto positivo, focando na promoção de soluções conectadas ao meio-ambiente e impacto social, em alinhamento com o nosso direcionamento global de PepsiCo Positive (pep+), nossa agenda ESG. Por meio dessas soluções, com uma ênfase especial nas pessoas, chegaremos em toda a nossa cadeia”, explica Alex Carreteiro, presidente da PepsiCo Brasil.

O executivo reforça que a missão da empresa é transformar o futuro e fomentar a inovação em benefício de todos, convertendo os desafios de hoje em oportunidades para o amanhã.

Projetos de inovação selecionados pelo PepsiCo Labs para os primeiros desafios

As startups Spectral Solutions, E-aware, Checklist Fácil foram as empresas selecionadas para os três primeiros desafios.

Como primeiro passo, as empresas seguirão para um processo de imersão no dia a dia dos negócios da PepsiCo e de seus parceiros, visando absorver informações e insights para executar os projetos-piloto com prazo definido em poucos meses.

O processo terá, ao todo, seis meses da imersão até sua implementação.