Tecnologia do MAPA Labs incentiva a autofiscalização e transparência no agronegócio brasileiro

Aplicativo de análise de produtos agropecuários pode ser usado por laboratórios privados para a análise de amostras e cumprimento de normas de certificação do Brasil e do exterior.

Em atendimento à Lei do Autocontrole, que traz um modelo de fiscalização compartilhada na defesa agropecuária do país, o aplicativo MAPA Labs agora vai incluir laboratórios do setor privado que poderão analisar produtos agropecuários. A tecnologia ajuda na transparência dos produtos nacionais a serem consumidos no país ou exportados.

Lançado no ano passado, a tecnologia desenvolvida pelo Serpro para o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) é utilizada por fiscais para facilitar a coleta de amostras, e pelos laboratórios, para custodiar e enviar os resultados das análises. Desta forma, garantem que os produtos de origem animal e vegetal cumpram as normas de certificação do Brasil e do exterior.

A tecnologia tem o poder de ajudar muito nos processos de exportação de alimentos. Os inúmeros controles de qualidade para alimentos exportados, solicitados por importadores em todo o mundo, poderão ser emitidos com mais agilidade. Com o uso mais amplo da tecnologia, as informações sobre a procedência e qualidade dos produtos ficarão claras a todo o mercado.

“Desde o lançamento em outubro de 2023 até agora, o app era utilizado para as análises realizadas pelo próprio governo, seja por laboratórios federais de defesa agropecuária do MAPA, seja por laboratórios credenciados. Agora, a tecnologia também poderá servir a laboratórios privados contratados pela própria agroindústria”, explica o superintendente de relacionamento com clientes do Serpro, Bruno Vilela.

A ideia é de que o próprio agronegócio contribua para fiscalização do governo, monitorando a si próprio e submetendo essas informações para o MAPA. “É um processo de autocontrole ágil, que traz maior segurança, facilita a gestão de dados e desonera tanto o serviço público quanto o privado”, explica o secretário de Defesa Agropecuária, Carlos Goulart.

Como funciona o aplicativo de tecnologia para análise de amostras de alimentos, na prática

Cada vez que uma amostra é recolhida seja pelo setor público ou privado, o Mapa Labs gera um QR Code que passa a identificar o material nas diversas fases de análise laboratorial. O conteúdo é enviado a um repositório de dados único (data lake), que é atualizado em tempo real. A partir disso, alimenta painéis gerenciais e indicadores que fornecem subsídios para políticas públicas ou mesmo ações emergenciais, como no caso de epidemias e pragas.

Além da solução para dispositivos móveis (que funciona online e offline), o Mapa LABs também oferece serviços de integração aos laboratórios via API, conectando-os de maneira automática à plataforma.

Desde a sua criação, o aplicativo já foi utilizado em um leque cada vez mais amplo de ações de controle da saúde dos produtos do agro brasileiro. Entre os usos, estão o monitoramento da salmonella em carcaças de frangos e perus, cumprimento das recomendações do Programa Nacional de Qualidade do Leite e controle microbiológico em carne de bovinos e suínas em abatedouros frigoríficos.

Dentre as próximas entregas estão previstas a disponibilização de um ambiente para os laboratórios que não possuem um sistema próprio e apoio à análise de amostras de pimenta do reino para exportação.

Leia também:

ADM reforça atuação na inovação e oferta de alimentos plant-based sustentáveis
Levantamento aponta redução de emissão de gases de efeito estufa e consumo de água em produção de azeite
Agricultura regenerativa e boas práticas agrícolas do Guima Café