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Editorial: Qual a relevância do Brasil no World Food Forum e no Dia Mundial da Alimentação?
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FAO aponta produção recorde de cereais em 2025 com aumento de 4,4% em relação ao ano anterior
Relatório Food Outlook divulgado pela FAO prevê estoques globais em alta e queda nos preços de commodities alimentares, embora...
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A nova cadeia de alimentos: tecnologia, dados e eficiência para alimentar um mundo mais exigente
O agro que cresce com inteligência, somando conectividade, dados e liderança para um setor em transformação Por Rosana Blasio...
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O Brasil na nova geopolítica das Cadeias de Suprimentos global: da riqueza natural à estratégia de alto valor
A fragmentação geopolítica está redesenhando os fluxos de comércio global. A busca de empresas e governos por resiliência em...
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24 milhões fora do mapa da fome: Brasil avança com planos para erradicar a miséria
Evento destaca a importância da transição agroecológica para uma produção mais sustentável e combate à fome no país. Na...
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Mel de açaí: benefícios, propriedades e expansão no Brasil
O mel de açaí, produzido a partir do néctar da flor do açaizeiro (Euterpe oleracea), surge como um produto...
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Dia Mundial da Alimentação: Turma da Mônica e Pacto Contra a Fome se unem contra o desperdício de alimentos
Segundo dados do IBGE, fome atinge cerca de 2,5 milhões de crianças e adolescentes menores de 18 anos no...
Brasil é superpotência mundial em pesquisa e inovação na área de alimentos, afirma diretor global de sustentabilidade da JBS na COP30
Jason Weller defende em painel durante a conferência que país pode liderar a transformação do sistema alimentar, com foco...
DATAGRO Grãos: plantio da safra 2025/26 de soja no Brasil ultrapassa metade da área projetada
Trabalhos no plantio de soja estão atrasados em relação à temporada passada e à média dos últimos cinco anos...
Comunicação adequada sobre ciência e tecnologia de alimentos em destaque
Por: Luis Madi A importância da comunicação adequada junto ao consumidor brasileiro sobre alimentos industrializados foi destacada junto a...
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Por Gilberto Tomazoni É inevitável refletir sobre o papel essencial da comida em nossas vidas neste Dia Mundial da...
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País foi escolhido para sediar seu hub global de inovações na América Latina, cuja ambição é desenvolver soluções que...
Por João Paulo Pacífico Nos últimos 3 meses trabalhamos na construção de um NOVO modelo de SOCIEDADE. Um formato...
A produção da Manga Palmer no Submédio do Vale do São Francisco, um dos maiores polos fruticultores do Brasil,...
Por Jorge Tonietto e Fernando Protas Um trabalho iniciado na década de 1990 abriu os olhos de alguns pesquisadores...
Roma foi palco hoje da cerimônia global que marcou o Dia Mundial da Alimentação 2024, com participantes destacando a...
O Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, é uma data essencial para conscientizar o mundo sobre...
A data é uma oportunidade para refletirmos sobre o papel de cada um na construção de um mundo mais...
55 milhões de toneladas de alimentos vão para o lixo todos os anos no Brasil. Varejo responde por 14%...
FAO, WFP, FIDA e IICA promovem a campanha do Dia Mundial da Alimentação, celebrado dia 16 de outubro, alertando...
Em um cenário onde o desperdício de alimentos representa uma das principais barreiras para a segurança alimentar, Leonardo Lima,...
Com o avanço da tecnologia no campo, o pecuarista passou a ter acesso a dados que auxiliam na tomada...
Boa comida para todos, hoje e amanhã – FAO dá início a uma semana dinâmica de empoderamento dos jovens,...
O dia 16 de outubro marca o Dia Mundial da Alimentação (DMA), que inspira anualmente uma campanha global da...
No mês em que se celebra o Dia Mundial da Alimentação, esses mecanismos sociais ganham destaque com apoio do...
A partir de setembro, os clientes da foodtech poderão utilizar soluções da Ticket como forma de pagamento. A Ticket,...
Em um contexto no qual as mudanças climáticas podem prejudicar ainda mais a produção de alimentos, o Brasil tem...
Por Gustavo Diniz Junqueira e Fábio Cardo As centenas de inovações tecnológicas no agronegócio brasileiro promovem o aumento da...
Por Fábio Cardo Acompanhamos diariamente no Food Forum News as dezenas (centenas?) de iniciativas inovadoras no ecossistema de alimentação,...
O Brasil elaborou um documento com projeções para o agronegócio em colaboração com países do Mercosul. Essa iniciativa visa...
Apresentamos o e-book “O Futuro do Alimento no Mundo”. Este é um mapa completo com as principais iniciativas e...
No Dia Mundial da Alimentação, trazemos uma análise objetiva sobre como a América Latina pode melhorar a segurança alimentar...
