Água é sinônimo de desenvolvimento. Não se desenvolve um país, uma região ou um setor sem água

Dia Mundial da Água – O Brasil tem uma particularidade ímpar em relação a muitos outros países do mundo: grande parte de seus rios correm para o interior do país, e não direto para o oceano.

Qual a vantagem disso?

As águas de nossos rios podem abundantemente ser usadas para irrigação e consumo, por todo o interior do país. Isso gera economia no uso dos aquíferos subterrâneos, o que não ocorre em muitos países.

No entanto, todo o ecossistema de preservação e uso das águas demanda cuidados para que o meio se mantenha equilibrado. E, acima de tudo, para que tenhamos meios de reduzir os impactos decorrentes das mudanças climáticas.

Dia Mundial da Água: bate-papo com Lineu Rodrigues

Conversamos com o pesquisador Lineu Rodrigues, chefe-adjunto de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa Cerrados, que nos traz ótimas informações sobre o uso de água no país.

• Food Forum News: Qual a estimativa do volume de consumo de água no agro e na pecuária nacionais?

No Brasil, temos mais ou menos 180 mil metros cúbicos de água por segundo, somando a vazão de todos os nossos rios. Contando todos os usos no País, utilizamos menos de 1% dessa água. Considerando apenas a agricultura irrigada, que é a principal usuária, são usados 0,4%, 0,5% desse total de água disponível nos rios. Então, usamos muito pouco da nossa água. 

Temos que criar mais possibilidades estratégicas para o uso da água para desenvolver regiões e melhorar a qualidade de vida das pessoas.

• Food Forum News: O Agro nacional demanda mais água para o cultivo do que em outros países grandes produtores tais como norte-americano, europeus?

Não, em hipótese alguma. Somos privilegiados por podermos fazer duas a três safras no ano. Com isso, você acaba utilizando mais água que, por exemplo, os Estados Unidos, que  têm meses de neve durante o ano. Mas se considerarmos apenas o período de produção, a quantidade de água utilizada é a mesma.

Nossos sistemas de irrigação são tão tecnificados quanto os dos EUA e dos países da Europa, a genética de plantas é praticamente a mesma que se usa por lá. Portanto, não há diferença. Somos um país referência na produção de alimentos, tendo a tecnologia que existe lá fora. A única diferença, felizmente, é que podemos fazer a agricultura o ano todo, e nesses outros países isso geralmente não é possível.

• Food Forum News: Vocês têm conhecimento do consumo de água de lençóis freáticos no país?

A água utilizada nos aquíferos (e não dos lençóis freáticos) tem um uso normal. Tem que haver uma boa gestão dos recursos hídricos, o que está contemplado em nossas leis. Desconheço esse caso da África. A água dos aquíferos pode ser utilizada como toda água, desde que se faça um uso racional. Não vemos problemas, não usamos tanto a água dos aquíferos.

A água que vem dos rios é a mesma que vem dos aquíferos, no final das contas. No Oeste da Bahia, é utilizada a água do Aquífero Urucuia, mas no geral utiliza-se a água superficial. Não há problema em usar a água de aquífero, o importante é fazer uma boa gestão dos recursos hídricos, com um olhar mais moderno para a questão, para que possamos utilizar a água para melhorar a qualidade de vida das pessoas.

• Food Forum News: Há algum controle sobre a quantidade de água que usam?

Sim, existe um controle sobre a qualidade de água que se usa. Quem quiser utilizar água tem que pedir uma outorga, que é um direito de uso de recursos hídricos. Os critérios da outorga são muito limitantes. Acabamos usando muito pouca água, e muita água vai embora para os oceanos.

Mais de 95% da nossa água não é utilizada. Existe um controle e uma fiscalização cada vez maiores. Temos, agora, que começar a olhar o lado de desenvolvimento da água, ou seja, usar a água para o desenvolvimento junto, é claro, com o meio ambiente. Uma coisa não limita a outra.

• Food Forum News: Existem iniciativas de irrigação usando painéis solares para gerar energia para bombas de irrigação?

Sim, o que existe no mundo nós temos no Brasil. Existem muitas iniciativas usando os painéis solares, principalmente na pequena agricultura, isso é muito viável. Temos essas tecnologias em vários locais. E a energia é estratégica, é um dos gargalos da irrigação no Brasil.

Temos que incentivar mais o uso dessas tecnologias, aumentar nossa matriz energética e não depender apenas da energia hídrica, pois isso acaba causando dependência das chuvas, comprometendo outros usos. Então, existem vários casos de propriedades usando painéis solares.

• Food Forum News: Outros temas que acredite ser relevantes sobre sustentabilidade no uso de água e produtividade agropecuária no país?

A agricultura brasileira é referência no mundo e o que há lá fora em termos de tecnologia, nós temos no Brasil. Temos que melhorar, na verdade, a nossa gestão de água, possibilitando que mais água seja utilizada de forma racional, sem comprometer o meio ambiente.

A falta de acesso à água para a irrigação tem criado desigualdades sociais no nosso país. Numa mesma região, pessoas que têm acesso à água melhoram a qualidade de vida, enquanto outras não podem ter acesso à irrigação porque não têm acesso à água. São qualidades de vida diferentes, mesmo havendo água suficiente no rio.

A água no Brasil, de maneira geral, é um problema temporal: pode haver muita água num determinado momento e pouca em outro. Temos que viabilizar a construção de barragens para que se possa transportar a água no tempo, ou seja, levar água de um momento em que é abundante para outro momento em que ela é pouca.

E, quando necessário, também fazer a transposição no espaço, como se fez no rio São Francisco. No Brasil, temos que pensar na gestão da água, pensar num olhar moderno para essa gestão. Água é sinônimo de desenvolvimento. Não se desenvolve em um país, uma região ou um setor sem água. É nisso que temos que pensar.

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