Novo produto Do Forno Castanha, Girassol e Quinoa chega ao mercado em setembro com ingredientes rastreados e apoio a comunidades tradicionais da Amazônia
A Wickbold amplia seu portfólio com o lançamento do pão Do Forno Castanha, Girassol e Quinoa. A novidade chega às gôndolas em setembro e marca uma década de parceria com a rede Origens Brasil, que conecta povos indígenas, populações tradicionais, instituições de apoio e empresas na promoção de negócios sustentáveis na Amazônia.
O novo produto utiliza castanhas-do-pará adquiridas de comunidades indígenas, ribeirinhas e quilombolas, garantindo rastreabilidade e origem controlada. A iniciativa visa fortalecer práticas de comércio ético e promover a conservação da floresta amazônica.
Ingredientes selecionados e responsabilidade socioambiental
Fernando Morais, coordenador de marketing da fabricante, destaca a importância do lançamento:
“O pão Do Forno Castanha, Girassol e Quinoa representa mais um passo da Wickbold na direção de um portfólio que une sabor, saudabilidade e responsabilidade socioambiental. Com ingredientes selecionados e de origem rastreada, como a castanha-do-pará proveniente da Amazônia, conseguimos entregar ao consumidor um produto de alta qualidade que também contribui para a preservação da floresta e a geração de renda de comunidades tradicionais. É uma inovação que reflete nosso compromisso com o bem-estar das pessoas e do planeta.”
O produto apresenta fatia mais grossa e casca fina, características da linha Do Forno, com textura macia e sabor marcante. A combinação das sementes oferece um perfil sensorial único, com notas levemente tostadas e crocância equilibrada.
O pão é vegano, rico em fibras e produzido apenas com farinha de trigo integral.
Benefícios nutricionais e posicionamento de mercado
As sementes de girassol e quinoa complementam o produto com fibras, proteínas e ácidos graxos essenciais, reforçando o compromisso da Wickbold com produtos que combinam qualidade, sabor e saudabilidade.
O pão Do Forno Castanha, Girassol e Quinoa está disponível nas principais redes de varejo do país pelo preço médio sugerido de R$ 14,39, variando conforme a região.
Parceria consolidada na Amazônia com Origens Brasil®
A parceria entre Wickbold e a rede Origens Brasil existe desde 2015, conectando a cadeia produtiva da empresa a comunidades amazônicas envolvidas na conservação florestal e no extrativismo sustentável. Além do novo lançamento, a oleaginosa também é utilizada no produto Grão Sabor Castanha-do-Pará e Quinoa.
Para garantir transparência, as embalagens trazem o selo Origens Brasil com QR Code que direciona consumidores para uma plataforma digital com informações sobre a parceria. Em dez anos de colaboração, foram adquiridas aproximadamente 165 toneladas de castanha-do-pará in natura, gerando renda para mais de 1.200 pessoas e contribuindo para a conservação de mais de 11 milhões de hectares de floresta.
Impacto econômico e preservação ambiental
Os dados de 2024 demonstram o crescimento da iniciativa: a Wickbold comprou 212.056 kg de castanha-do-pará, sendo 50.000 kg provenientes de territórios da rede Origens Brasil, equivalente a 23,6% do volume total. A coleta é realizada durante o período de chuvas, quando grupos percorrem grandes áreas da floresta, montam acampamentos e contribuem para o monitoramento e proteção dos territórios.
Danielle Fernandez, especialista de marketing da Wickbold, enfatiza o papel da indústria:
“Apoiar projetos sustentáveis como a rede Origens Brasil é fundamental para promover a conservação da Floresta Amazônica e fortalecer as comunidades que vivem nesse território. Ao investir em cadeias produtivas responsáveis, conseguimos gerar renda local, valorizar saberes tradicionais e oferecer ao consumidor alimentos que carregam propósito, qualidade e impacto positivo. Essa parceria é um exemplo de como a indústria pode contribuir de forma concreta para um futuro mais justo e sustentável.”
A iniciativa demonstra como parcerias entre empresas e organizações podem aliar desenvolvimento de produtos, responsabilidade social e preservação ambiental, gerando benefícios para todas as partes envolvidas na cadeia produtiva.
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